Навчальне дослідження №11 «Будова речовини».

8 клас НУШ

Навчальне дослідження №11

Тема: Будова речовини

Мета: ознайомитися з фізичними властивостями речовин атомної, молекулярної та іонної будови.

Обладнання та реактиви: пальник, штатив із пробірками, посудина для нагрівання, ступка з товкачиком; вода, цукор, натрій хлорид, сіліцій(IV) оксид.

Хід роботи

Завдання 1. Дослідження розчинності речовин у воді

Інструкція: У три пробірки налийте по 2 мл води. Додайте невелику кількість цукру (1), натрій хлориду (2) та сіліцій(IV) оксиду (3). Струсніть пробірки.

Завдання 2. Дослідження плавлення речовин

Інструкція: Помістіть невелику кількість кожної речовини у посудину для нагрівання та внесіть у полум'я пальника. Визначте здатність речовин плавитися

Завдання 3. Дослідження крихкості речовин Інструкція: Помістіть речовину у ступку та спробуйте подрібнити її товкачиком. Визначте здатність речовини до подрібнення

Висновок

Про що свідчать ваші спостереження? Зробіть узагальнюючий висновок щодо фізичних властивостей речовин різної будови.

1.          Речовини з молекулярними ґратками мають такі властивості: __________________________________________________________________

__________________________________________________________________

2.          Речовини з йонними ґратками характеризуються: __________________________________________________________________

__________________________________________________________________

3.          Речовини з атомними ґратками відрізняються тим, що: __________________________________________________________________

__________________________________________________________________