Покрокова інструкція
з вирощування кристалів із лимонної кислоти (C₆H₈O₇)
розроблена на основі рекомендацій для учасників Всеукраїнського
конкурсу юних дослідників «Кристали» імені Євгена Гладишевського
Що вам знадобиться?
● Речовина: 180 г лимонної кислоти (моногідрат C6H8O7H2O).
● Обладнання: прозорий стакан, паличка для перемішування, волосінь, фільтр (паперовий або марлевий) та 100 мл води.
● Захист: захисні окуляри та рукавиці.
Крок 1: Безпека понад усе!
● Обов’язково проводьте експеримент у присутності дорослих! Лимонна кислота не горюча і не токсична, але її пил або розчин можуть викликати подразнення очей, шкіри та органів дихання.
● Використовуйте захисні окуляри та рукавиці, щоб запобігти потраплянню порошку або розчину на шкіру та в очі. У разі контакту негайно промийте уражену ділянку великою кількістю води.
● Підготуйте обладнання: прозорий стакан, паличку для перемішування, волосінь, паперовий або марлевий фільтр, воду та лимонну кислоту (харчовий моногідрат).
1. Насипте 180 г лимонної кислоти у стакан і додайте 100 мл води кімнатної температури.
2. Ретельно перемішуйте паличкою. Ви помітите, що під час розчинення суміш стає холодною.
3. Щоб кислота розчинилася краще, поставте стакан у миску з теплою водою. Важливо: не нагрівайте розчин вище 30°C.
1. Поставте стакан із розчином у холодне місце на кілька днів.
2. Коли на дні з’являться маленькі безбарвні кристалики, оберіть серед них найбільший та найрівніший. Це буде ваша «затравка», з якої виросте великий кристал.
1. Решту розчину потрібно відфільтрувати через папір або марлю в чистий стакан, щоб прибрати зайве сміття та дрібні кристалики.
2. Прив’яжіть ваш обраний кристал до волосіні (тонкої нитки), а інший кінець волосіні закріпіть на паличці, яку покладіть зверху на стакан. Опустіть кристал у відфільтрований розчин так, щоб він висів посередині.
1. Поставте стакан у тепле місце, де температура не змінюється (кристали дуже чутливі до коливань тепла).
2. Накрийте стакан аркушем паперу, щоб туди не потрапляв пил.
3. Тепер залишається лише спостерігати, як ваш кристал стає більшим.
Поради для успіху:
● Для рівномірного росту кристал має висіти вільно, не торкаючись стінок чи дна посудини.
● Майте терпіння та уважно дотримуйтесь інструкцій, спостерігаючи за процесом
Для участі в конкурсі бажано фотографувати кожен етап проведення дослідження. Бажаємо успіхів!