Вченими встановлено, що ця речовина є великим резервуаром біорізноманіття й містить у собі приблизно третину життя нашої планети. А в чайній ложці цієї речовини, живих організмів більше, ніж людей на Землі. І всі ці мільярди, які живуть у цій речовині, складають досить складну, але вкрай важливу мережу взаємозв’язків.
Цıлı:називати чинники, що впливають на забезпечення зростання обсягıв виробництва продукцıї рослинного походження для розв'язання продовольчої проблеми; характеризувати значення мıнеральних добрив, хıмıчних засобıв захисту рослин ı тварин, стимуляторıв росту, штучних кормıв для збıльшення обсягıв виробництва тваринної сıльськогосподарської продукцıї; прогнозувати р. Н середовища кислотних ı лужних ґрунтıв;робити висновки про роль хıмıї в розв'язаннı продовольчої проблеми.
Рıдка фаза ґрунту є найбıльш рухомою,ı водночас активною йогодинамıчною частиною. мıнеральнıВ ґрунтовому розчинı й органıчнı речовинизнаходяться в молекулярному, колоїдному та ıонному станах. У ґрунтовому розчинı вıдбуваються процеси руйнування ı синтезу гумусових речовин, формуються вториннı мıнерали, утворюються органо-мıнеральнı сполуки. Із ґрунтового розчину рослини отримують необхıднı поживнı речовини ı воду. В результатı того, що однı речовиниможуть поглинатись мıкроорганıзмами тарослинами, адсорбуватиськолоїдами, а ıншı – залишатись у ґрунтовому розчинı, мıж рıдкою ı твердою фазами ґрунту встановлюється динамıчна адсорбцıйна рıвновага.
Реакцıя ґрунтового розчину визначається спıввıдношенням концентрацıй вıльних ıонıв Н(+) та ОН(–). Якщо концентрацıя ıонıв водню дорıвнює концентрацıї гıдроксильних ıонıв – реакцıя нейтральна; коли концентрацıя ıонıв Н(+) бıльша концентрацıї ıонıв ОН(–) – кисла; якщо концентрацıя ıонıв Н(+) менша концентрацıї ıонıв ОН(–) – лужна.
Кислотнıсть ґрунту – це здатнıсть ґрунту пıдкислювати ґрунтовий розчин, воду ı розчининейтральних солей.наявнıстю головним. Вона обумовлена чином вуглецевої таорганıчних кислот, гıдролıтично кислих солей, вıльних ıонıв Н(+) у ґрунтовому розчинı та обмıнних катıонıв Н(+) ı Al(3+). Кисла реакцıя властива пıдзолистим, дерново-пıдзолистим, сıрим лıсовим ı болотним ґрунтам; нейтральна – чорноземам; лужна – каштановим ґрунтам ı солонцям. Розрıзняють два види кислотностı ґрунту: активну ı потенцıйну.
Активна кислотнıсть (лужнıсть) ґрунту – це кислотнıсть ґрунтового розчину. Обумовлена вона ıонами Н(+) (ОН(-)), якı знаходяться в рıдкıй фазı ґрунту, ı позначається p. H(H2 O) абор. Н(водний). Безпосередньо впливає життєдıяльнıсть мıкроорганıзмıв.ıнтервали р. Н, сприятливı дляна розвиток У таблицı ростурослин та наводятьсяı розвиткусıльськогосподарських культур та ґрунтових мıкроорганıзмıв.
Потенцıйна кислотнıсть – це кислотнıсть твердої фази ґрунту ı ґрунтового розчину. Обумовлена вона ıонами Н(+) ı Al(3+), якı увıбранı ҐВК (ґрунтово-вбирний комплекс). Потенцıйна кислотнıсть завжди бıльша активної, бо складається з кислотностı ґрунтового розчину ı кислотностı, яка утворюється за рахунок увıбраних ıонıв водню та алюмıнıю. Потенцıйну кислотнıсть умовно дıлять на двı форми: обмıнну ı гıдролıтичну.
Гıдролıтична кислотнıсть – виявляється при взаємодıї ґрунту з розчином гıдролıтично лужної солı (солıсильної основи ı слабкої кислоти). При визначеннı гıдролıтичної кислотностı застосовують СН3 СООNа оцтовокислийнатрıй гıдролıзу(ацетат лужнанатрıю), реакцıявнаслıдок обумовленаутворенням Nа. ОН за реакцıєю: СН3 СООNа + Н2 О = СН3 СООН + Nа. ОН
У лабораторних умовах кислотнıсть унıверсальним ıндикаторним папером,ґрунтıв можна визначити набором Алямовського, р. Н-метром, а в польових умовах - за допомогою рослин-ıндикаторıв. У процесı еволюцıї сформувалися три групи рослин: ацидофıли - рослини кислих ґрунтıв, нейтрофıли - мешканцı нейтральних ґрунтıв, базıфıли - ростуть на лужних ґрунтах. Знаючи рослини кожної групи, в польових умовах можна приблизно визначити кислотнıсть ґрунту.
Пıдсумок. Кислı ґрунти мають р. Н менше 7, нейтральнı — близько 7, а лужнı — понад 7. Кислотнıсть є основою ґрунтової хıмıї та у першу чергу впливає на активнıсть у ґрунтı елементıв живлення ı їхнє засвоєння рослинами. Також р. Н впливає на усю ґрунтову бıоту (мıкроорганıзми, водоростı, гриби).