Практична робота №1 (а)

Тема: «Складання схем обміну вуглеводів, ліпідів, білків в організмі. Катаболізм.»

Мета: навчитися складати і розуміти схеми метаболізму вуглеводів, ліпідів, білків.

Хід роботи

1.      Що таке катаболізм? До яких складових розкладаються білки, жири, вуглеводи під час підготовчого етапу? Яка енергетична цінність процесів?

2.      Що є основним енергетичним матеріалом в клітині? Які етапи включає розщеплення? Яка енергетична цінність реакцій?

3.      Розгляньте схему катаболізму.

4.      Замалюйте схему. Замість арабських цифр впишіть назви речовин зі списку:

амінокислоти, Ацетил-КоА, вуглекислий газ, гліцерин, жирні кислоти, моносахариди, піровиноградна кислота.

5.      Замість римських цифр на схемі напишіть назви процесів зі списку: гліколіз, травлення, цикл Кребса. Укажіть, які з цих процесів відбуваються поза клітиною, які в цитоплазмі клітини, які в мітохондріях?

6.      Через яку речовину можуть включатися в енергетичний обмін ліпіди і білки? Коли це відбувається? Яка енергетична цінність цих речовин?

7.      Задачі:

a.       М’язи ніг під час бігу із середньою швидкістю витрачають за 1 хв. 24 кДж енергії. Визначте, скільки глюкози витрачається під час бігу протягом 10 хв. За умови повного окиснення глюкози.

b.      В процесі дисиміляції відбулося повне розщеплення 8 моль глюкози.

Скільки молекул АТФ синтезовано? Скільки енергії в них акумульовано?

c.       У процесі дисиміляції відбулося розщеплення 5 моль глюкози, з яких тільки 3 моль розщепилося повністю. Скільки енергії акумулювалось в АТФ?

Практична робота №1 (б)

Тема: «Складання схем обміну вуглеводів, ліпідів, білків. Біосинтез».

Мета: навчитися складати і розуміти схеми метаболізму вуглеводів, ліпідів, білків.

Хід роботи

1.      Що таке анаболізм. Наведіть приклади реакцій анаболізму в організмі.

2.      Де записана інформація про структуру білків? Які процеси забезпечують синтез білків і де вони відбуваються?

3.      Яке значення мають білки  в організмі?

4.      Розгляньте схему біосинтезу білка, перемалюйте її у свій зошит.

5.      Замість арабських цифр на схемі напишіть назви речовин і структур зі списку:

мРНК, тРНК, рибосома, вільна амінокислота, активована амінокислота, поліпептидний ланцюг. Укажіть напрямок руху структури 6. (І чи ІІ)?

4.      Використовуючи таблицю генетичного коду розв’яжіть задачу:

Фрагмент молекули  ДНК має такий нуклеотидний склад:

ГТГ ТАА ЦГА ЦЦГ АТА ТТТ ГТА

a.       Яка послідовність нуклеотидів в молекулі мРНК, синтезованій по цьому фрагменту ДНК? Як називається процес?

b.      Яка послідовність амінокислот в білковій молекулі, синтезованій по мРНК? Як називається процес?

c.       Які тРНК будуть транспортувати амінокислоти до місця синтезу білка?

d.      Визначить молекулярну масу і довжину білкової молекули.

5.      Висновок: яке значення мають білки  для живої системи?

Практична робота №1 (в)

Тема: «Складання схем обміну вуглеводів, ліпідів, білків. Фотосинтез».

Мета: навчитися складати і розуміти схеми метаболізму вуглеводів, ліпідів, білків.

Хід роботи 6.    До групи яких реакцій відноситься фотосинтез?

7.      Дайте визначення понять: фотосинтез , фототрофи, АТФ,  хлоропласт, тилакоїди,  грани,  хлорофіл, строма.

8.      Дайте відповіді на питання:

a.       Навіщо для фотосинтезу потрібно світло?

b.      Що утворюється в процесі фотосинтезу?

c.       Що потрібно для перебігу реакцій фотосинтезу?

d.      Чому фотосинтез має таке велике значення для рослин?

e.       Що таке хлоропласти?

f.        Як колір впливає на поглинання світла?

9.      Розгляньте схему фотосинтезу. Перемалюйте її у свій зошит.

10.  Замість арабських цифр на схемі напишіть назви речовин і структур зі списку:

кисень, строма, грана, тилакоїди, АТФ, вуглекислий газ, глюкоза. Римськими цифрами позначте світлову і темнову фази фотосинтезу.

11.  Порівняйте процеси світлової і темнової фаз фотосинтезу

a.       Де відбувається світлова фаза?

b.      Які речовини утворюються в світлову фазу?

c.       Де відбувається темнова фаза?

d.      За рахунок яких речовин вона відбувається? Які речовини утворюються?

e.       В якій фазі фотосинтезу виділяється кисень?

         5.   Запишіть загальне рівняння фотосинтезу. Розв’яжіть задачу:

a.   Одне дерево за вегетаційний період вбирає 42   кг вуглекислого газу. Яка маса глюкози (теоретично) утворюється в листках дерева протягом вегетаційного періоду?