За допомогою мультимедійного матеріалу допомогти учням усвідомити причинно-наслідкові зв'язки у природі і її цілісність; важливість сталого (керованого) розвитку країни для майбутніх поколінь. Такі зразки надає матеріал про добування й застосування речовин, збереження природних ресурсів – води, колообіг хімічних елементів і речовин тощо.
Направити учнів на становлення свідомими громадянами, патріотами України, членами соціуму, місцевої громади, шкільного колективу.
Досвід показує, що на побутові потреби житель у порядкового міста витрачає 200-300л. Води на день. Розподіл споживання води в середньому такий: на приготування їжі та пиття витрачається 5%, в зливному баці туалету-43%, для ванни та душової-34%, на миття посуду 6%, на прання 4%, на прибирання приміщення 3%.
Мінеральні води Природні води, які містять солі, розчинені гази, органічні речовини в більш високих концентраціях, ніж питна вода, називають мінеральними. З давніх пір мінеральні води використовували в якості лікувального засобу. В нинішній час мінеральні води ділять на лікувальні, лікувально – столові і столові.
Механічне очищення. Шляхом відстоювання та фільтрації видаляються механічні домішки ґратами, ситами, піскоулавлювачами, септиками. Механічна очистка дозволяє виділяти з побутових стічних вод до 60 – 75 % нерозчинних домішок, а з промислових до 95 % багато з яких, як цінні домішки використовуються у виробництві.
Фізико – хімічне очищення. Із стічних вод видаляються тонко дисперсні речовини і руйнують органічні та погано окислювані речовини , частіше викори-стовуються окислення, сорбція та ін. Широке застосування має також електроліз. Він полягає в руйнуванні речовин у стічних водах і добуванні металів, кислот та інших неорганічних речовин.
Стічні води перед біологічним очищенням підлягають механічному очищенню, а після нього видаленню хвороботворних - бактерій та хімічному очищенню, хлоруванню рідким хлором чи хлорним вапном. Для дезинфекції використовують також інші фізико – хімічні прийоми ( ультразвук, електроліз, озонування та ін.).
Є декілька природних забруднювачів. В ґрунті містяться певні нітрати, які виходять на поверхню при оранці старих пасовищ. І алюміній потрапляє в систему прісних водоймищ в результаті ряду хімічних реакцій. Повені вимивають з ґрунту луговий магній, що наносить великий збиток рибним запасам. Але цей об’єм забруднюючих речовин – ніщо в порівнянні з виробленими людиною. Забруднення прісних вод.
ЗАБРУДНЕННЯ РІЧОК,МОРІВ ТА ОКЕАНІВ. Забруднюючи ґрунт речовини часто змиваються в малі і великі річки, в результаті чого виникає забруднення водоймищ. Добрива для підвищення врожаю ще більше загострюють цю проблему, викликаючи бурхливий ріст річкової рослинності. Річки несуть свої води в моря, в результаті великі участки прибережних пляжів виявляються дуже забрудненими. Моря і річки, що несуть різні забруднювачи, в свою чергу впадають в океан, і хімічні речовини, які не розкладаються при контакті з ґрунтом, перетворюють океан в місце викиду цього кок теля з поживних речовин та ядів.
НАФТОВІ ЗАБРУДНЕННЯ. В багатьох місцях береги забруднені і отруєні нафтою з танкерів, нафтопроводів та інших споруд. Будь – яка істота потрапляючи в нафтове п’ятно,гине. 6% нафтових забруднень моря є від людей, які виливають нафтопродукти в рівчаки, наприклад, після того, як замінили масло в своїх автомобілях. Ще один варіант – скидання відходів в море – пов’язаний з великим ризиком, адже, потрапивши у воду, отрута незабаром проникає в харчові ланцюжки і знищує все живе. Але покласти кінець нелегальному скиданню надзвичайно важко, бо вгледіти за всіма неможливо.
Властивості води , які дозволяють їй виконувати численні функції в живих організмах . Вода найкращий розчинник. Вода має високу теплопровідність . Вода має високу температуру кипіння . Вода має велику теплоту випаровування . Вода має максимальну густину при t = 4 C . Вода має велике поверхносне натягнення .
Функція води в живих організмах . Розчинник біологічних молекул та йонів . Регулятор теплового балансу . Транспортна – перенесення речовин по організму . Механічна – сприяє збереженню внутріклітинного тиску та форми клітин . Метаболічна – субстрат при синтезі та розпаді біологічних речовин .