Красивое слово, которое мы так часто слышим в последнее время и которого так боятся те, кто понял его значение на своем опыте. То о чем не задумываются модели изморяя себя постоянным недоеданием и желанием похудеть еще хотя бы на 2-3 кг. Но обо всем по порядку. Что же такое анорексия?
Нервная анорексия (anorexia nervosa) — полный отказ от еды или резкое ограничение приёма пищи в целях похудения или для профилактики набора лишнего веса под влиянием сверхценных или бредовых идей ответствующего содержания. Чаще встречается у девушек. При анорексии наблюдается патологическое желание потери веса, сопровождающееся сильным страхом ожирения. У больного наблюдается искаженное восприятие своей физической формы и присутствует беспокойство о мнимом увеличении веса, даже если такого в действительности не наблюдается.
До 1960-х годов никто не думал о проблемах дефицита веса. Но наступила эпоха моделей-тростинок, и мир, ломая привычные стереотипы, бросил вызов природе. Желая быть «на волне», молодые женщины Европы, Азии и Америки принялись активно снижать вес. Под знаком похудения прошли 1970, -1980, -1990-е.… К началу нашего века «популярное» занятие превратилось в мировую катастрофу. По ведущим подиумам, рекламным плакатам и страницам модных журналов началось шествие моделей-эльфов. Почти прозрачных и невесомых. На смену видным 4- и 2-му – стандартным размерам супермоделей 1990-х – пришел безликий нулевой. Стремление к идеалу недвусмысленно оглашало твердый призыв «не есть!». И молодежь начала отказываться от еды в массовом порядке. Ответ, как писал классик, не заставил себя ждать.…
В начале 2000-х модели все чаще падали в голодные обмороки, а уже к концу первого десятилетия начали попросту умирать. К такому повороту событий модная публика оказалась явно не готова. Но пока дизайнеры пребывали в шоковом оцепенении или обвиняли во всем популязирововавшие образ модели-доходяги СМИ, а те, в свою очередь, оказывали пальцем на дизайнеров и приглашали экспертов для анализа ситуации, после долгого сна ожила и возмутилась мировая общественность. Потребители, родители, инвесторы – все принялись негодовать и требовать кары для виновного. Молоденькие девочки смотря очередной показ мод завидовали этих «хрупким», прозрачным моделям, им хотелось походить на них..
Прогрессирующая потеря веса. Панический страх поправиться. Отрицание поддержания весового минимума, каким бы низким он ни был. Постоянное ощущение полноты, в частности определенных частей тела. Способ питания: кушать стоя, раздроблять еду на мелкие куски. Нарушение сна. Чувство вины при голодании и приеме пищи. Изоляция от общества, депрессия
Различают два типа поведения при нервной анорексии: - Ограничительный - больной добровольно ограничивает прием пищи и не наедается до отвала, а затем провоцирует рвоту. - Очистительный - больной объедается, а затем провоцирует рвоту или злоупотребляет слабительными, диуретиками или клизмами.
В развитых странах анорексией страдает каждая 2 девушка из 100 в возрасте от 12 до 24 лет. Анорексию принято считать женским заболеванием, которое проявляется в подростковом возрасте. В процентном соотношении можно сказать, что 90% случаев больных анорексией - являются девушки в возрасте от 12-24 года. В остальные 10% входят женщины более зрелого возраста и мужчины.
На подобных сайтах девушки обмениваются опытом – как есть по минимуму, как избавиться от съеденного и как обмануть тех, кто может поинтересоваться происходящим. Ищутся эффективные отговорки, например «в школе или на работе говори, что ты поела дома, а дома – что поела в школе или на работе» или «чтобы незаметно выбросить еду, надо найти вазу – желательно непрозрачную». Диктуются и правила поведения, например: «никогда никому не говори, что еда вызывает у тебя отвращение», «не носи с собой денег, чтобы не возникало соблазна купить что-то съестное», «не одевай слишком облегающую одежду, чтобы у окружающих не возникало лишних вопросов».
Участницы блогов делятся советами, как подавить чувство голода – «досчитай до 1000 и за это время представь, как будет здорово избавиться от лишнего веса», «попробуй пищу и выплюнь ее», «захочется есть – почисти зубы, тогда тебе будет жалко пачкать их снова», «возьми фотографию человека, чьим телом ты восхищаешься, сравни и найди у себя по крайней мере шесть недостатков, которые надо исправить». Мало того, они призывают пропагандировать свой образ жизни среди тех знакомых, которые интересуются темой похудания. Тех же, кто выступает против болезненного стремления к похуданию – будь то родители или средства массовой информации, они относят к «ненавистникам».
У страдающих анорексией возникают различные психологические проблемы. Люди с подобным расстройством часто впадают в депрессию и имеют низкую самооценку; у кого-то появляются проблемы со сном; других одолевают навязчивые идеи. Такие люди могут устанавливать жесткие правила приготовления пищи и во всем стремятся к совершенству.
Привычка голодать при анорексии служит причиной возникновения различных проблем со здоровьем. Страх ожирения и искаженное представление о своем теле заставляют больных изнурять себя голодом. Голодание, в свою очередь, приводит к предубежденному отношению к пище, к усиливающимся тревогам и депрессии, к проблемам со здоровьем. Люди чувствуют еще больший страх – такой, что полностью теряют контроль над своим весом, приемом пищи и над собой. И тогда они вообще отказываются от пищи.
У больных анорексией выявлен повышенный уровень гормона, снижающего аппетит Анорексия связана с повышением уровня гормона под названием пептид YY, отвечающего за подавление влечения к пище. К таким выводам пришли американские исследователи в результате изучения гормонального фона больных, страдающих этим тяжелым расстройством. Пептид YY - гормон, вырабатываемый слизистой оболочкой тонкого кишечника сразу после еды. Количество выделяемого кишечником гормона напрямую зависит от калорийности употребленных в пищу продуктов. Вместе с кровотоком гормон попадает в головной мозг и способствует подавлению аппетита.
Зная, что повышение уровня пептида YY связано со снижением потребления пищи у грызунов, а также у людей с избыточным весом, ученые предположили, что у пациентов, страдающих анорексией, уровень этого гормона должен быть также повышен Предположение полностью подтвердилось в ходе исследования, в котором приняли участие 23 девушки в возрасте от 12 до 18 лет, страдающие анорексией, и 21 девушка того же возраста из контрольной группы. У страдающих анорексией участниц уровни пептида YY были значительно выше, чем у здоровых девушек. Уровни пептида YY у больных снижались по мере выздоровления и увеличения веса.
Всемирно известный модельер Донателла Версаче впервые призналась, что ее дочь страдает анорексией. 20-летняя Аллегра Версаче страдала этой болезнью на протяжении нескольких лет, а лечиться начала только сейчас. Недавно состояние ее здоровья резко ухудшилось, поэтому ее поместили в клинику, где она получит самое лучшее лечение. Состояние ее здоровья придали новую силу резкому осуждению культа излишне стройных моделей в мире фэшн-индустрии, которые, по мнению многих, побуждают молодых девушек отказываться от пищи, чтобы быть похожими на них.
В отличие от депрессии или приступов паники, нервная анорексия плохо поддается лечению. Не существует универсального и эффективного лекарства против анорексии. В первую очередь, врачи прописывают лекарства общего назначения, которые используются для лечения любых проблем со здоровьем, например, аномалий электролиза или нарушений сердечного ритма.
Антидепрессанты: многие больные нервной анорексией также страдают от депрессии, и некоторые симптомы этих заболеваний можно устранить с помощью антидепрессантов. Впрочем, нет данных, доказывающих эффективность антидепрессантов при лечении анорексии. Более того, антидепрессанты могут иметь различные побочные эффекты, которые только усугубят состояние больных. Исследования показали, что лечение анорексии проходит намного более эффективно, когда вес больных приближается к норме.
Эстроген: женщины, больные анорексией, подвержены повышенному риску образования трещин; это результат остеопороза. Отсутствие менструации и низкий вес могут спровоцировать состояние, близкое к ранней менопаузе. Существует мнение, будто прием эстрогена может помочь некоторым женщинам восполнить недостаток минералов в костях и предотвратить образование трещин в будущем .
И тем не менее, если вы хотите самостоятельно похудеть, не делайте радикальных шагов и не отказывайтесь от пищи полностью, старайтесь ограничивать потребление следующих продуктов: - сливочное и растительное масла - майонез с высоким содержанием жира - жирное мясо - сосиски - сдобная выпечка - сладкие газированные напитки - чипсы, семечки, орешки
Сбросить лишний вес, по совету нашего диетолога, вам непременно помогут вот эти продукты: - крупы (особенно гречка) - макароны - хлеб (особенно с добавлением отрубей) - нежирное мясо (филе птицы, филе телятины) - рыба (судак, тресковые породы) - нежирные молочные и кисломолочные продукты