Тема: TRADITIONAL BRITISH MEALS
Цілі: формувати лексичні навички й навички вимови; вдосконалювати навички читання й усного мовлення; розвивати мовну здогадку й мовленнєву реакцію учнів; виховувати зацікавленість у розширенні своїх знань.
Procedure
1. Warm-up
1) Do you always have three meals a day?
2) What's your favourite meal of the day?
3) Do you prefer meals alone, with one other person or lots of people?
4) What do you think of the meal times in different countries that are different from your meal times?
2. Writing and speaking
Do ex. 1, p. 54.
3. Speaking
Do ex. 2, p. 54.
4. Reading
Do ex. 3, p. 54-56.
Give English equivalents to the following words:
Для розмаїтості, страви, компот, проста їжа (без гарніру), біфштекси, відбивні, смажена в духовці яловичина, смажена риба (на сковороді), дуже любити щось, зауважувати, простір, навряд чи, суспільна можливість, побалакати, шинка, копчений оселедець, консервований лосось, залежно, особливі страви (властиві будь-якій кухні або регіону), борошно, родзинки, смородина, цукати, рублений мигдаль та волоські горіхи, розмішувати, збивати, зберігати, розігрівати, покривати, попереджати, знак
5. Listening
Listen to the information from the internet and say why British Sunday lunch is so important to British people. How do courses vary according to the seasons?
British Sunday lunch is also known as Sunday Roast and is the very heart of British food and cooking. It is the time when families or friends get together no matter how busy the week has been, to share good food. For the cook in the house the roast recipes along with all those Sunday lunch recipes, takes some putting together but the effort is worth it.
A traditional British Sunday lunch is roast meat with roast beef top of the list — pork, lamb or chicken are also popular — Yorkshire Puddings, gravy, vegetables and a pudding in the cold months and a dessert in the summer.
6. Writing
► Practise the vocabulary.
Do ex. 4, p. 56.
7. Speaking
Do ex. 6, p. 56.
8. Summary
Do ex. 6, p. 56.
9. Homework
Word file (learn) *
Ex. 5, p. 57(oral) **
Ex. 7, p. 57(read) ***
Ex. 8, p. 57 ****