Презентація до уроку "Гриби та грибоподібні організми".

Гриби та грибоподібні організми. Урок біології та екології10 клас Рівень стандарту. Ліцей №173 М. Києва. Підготувала: вчитель біології Рицарева А. В.

План. Актуалізація знань. Спільні риси грибів, рослин і тварин. Особливості будови клітин і міцелію. Походження грибів. Систематичні групи грибів. Особливості будови та процесів життєдіяльності грибів та грибоподібних організмів різних доменів. Закріплення знань.

Епіграф уроку. Усі гриби їстівні, але деякі - тільки один раз. Актуалізація опорних знань. Пригадайте визначення цих понять. Еукаріоти - це. Гетеротрофи - це. Гриби - це. Міцелій - це. Спори - це. Вправа «Перевір себе» 1. Чому гриби довгий час вважали рослинами без квітів? 2. Що є спільного у грибів і тварин?3. Чи здатні гриби до активного руху? Чому?4. В чому різниця між гаплоїдною (n) та диплоїдною (2n) клітиною?5. Яку роль гриби відіграють в екосистемі?

Спільні риси грибів. З рослинами. Наявна добре виражена клітинна стінка. Клітини містять вакуоліРозмножуються спорами та вегетативно. Прикріплений спосіб життя. Тіло гриба (міцелій) здатно до необмежного рісту. Мають здатність синтезувати вітаміни. Поглинають їжу шляхом всмоктування (осмотрофи)З тваринами. Вони гетеротрофи. У грибів, як і у зовнішньому скелеті членистоногих тварин наявний хітин у складі клітинної стінки. У клітинах немає хлоропластів та фотосинтезуючих пігментів. Накопичують глікоген в якості запасної речовини. Утворюють і виділяють сечовину

Будова клітини шапинкового гриба (на прикладі верхівкової клітини гіфи)1 - клітинна стінка (хітин) + клітинна мембрана2 – вакуоля3 – рибосоми4 – ростові пухирці5 – ядра6 - мітохондрії

Розвиток міцелію. Розмноження. Гіфи з двох різних спор зливаються. Тільки тоді утвориться міцелій, що може утворювати на собі плодові тіла. У грибів є вегетативне, безстатеве і статеве розмноження.

Ріст міцеліюhttps://www.youtube.com/watch?v=i9 T727tz7 FA

Живлення грибів. Кисень. Дихання. Вуглекислий газ. Позаклітинне травлення. Всмоктування. Ферменти + Складні органічні речовини (складні вуглеводи, білки) Вода + розчинені прості органічні сполуки (прості цукри та амінокислоти)

За способом живлення гриби поділяють на сапротрофні, паразитичні, мутуалістичні та хижі. Сапротрофні гриби живляться органічними рештками та речовинами, за рахунок чого здійснюються всі їх процеси життєдіяльності.

Паразитичні гриби живляться органічними речовинами живих організмів. Вони взаємодіють майже з усіма еукаріотами.

Мутуалістичні гриби утворюють взаємовигідні стосунки з іншими організмами.

Хижі гриби — це група грибів, міцелій яких має структури для уловлювання та харчування мікроскопічними тваринами. Глива харчуються бактеріями. Гриб Zoophagus зловив нематоду.

Походження грибів. Майже всі гриби мають єдиного спільного предка. Доведено вивченням структури ДНК. Найбільш ранні гриби, можливо, еволюціонували близько 600 мільйонів років тому. До 250 мільйонів років тому вони, можливо, були домінуючими формами життя на Землі.

Перша скам’янілість цього роду була виявлена в 1843 році, але вона не вивчалася аж до 1855-го, коли потрапила до рук шотландського ботаніка Джона Доусона. Зразок досягав 8 метрів заввишки і мав метрову ширину ствола. Тільки у 2001 році науковці остаточно підтвердили, що ці скам’янілості були грибами, які харчувалися органікою, що розкладається. Вік знахідки – 400 мільйонів років.

Систематичні групи еукаріотів

Систематичні групи грибів та грибоподібних організмів. Справжні гриби. Слизовики міксомікота. Слизовики акразіїНесправжні гриби. Паразитичні слизовики

Гриби. Справжні гриби. Грибоподібні організми. Слизовики. Несправжні гриби

Справжні гриби1 – плодові тіла2 – МІЦЕЛІЙ3 – гіфи4 – ніжка плодового тіла5 – шапинка плодового тіла

Справжні гриби. Це група організмів, більшість з яких:утворює міцелій;клітинна оболонка містить хітин;запасають глікоген;мають один задній джгутик або втратили його;мітохондрії з пластинчастими кристами.

Слизовики. Група грибоподібних організмів, у яких:спороносні структури нагадують плодові тіла справжніх грибів;фаготрофний спосіб живлення;рухливість на вегетативній стадії розвитку;відсутність клітинної стінки;вегетативне тіло слизовиків- плазмодій.

Плазмодій – це багатоядерна клітина без клітинної стінки, яка має вигляд слизистої маси та здатна до руху.

Плодові тіла, що утворюються з плазмодію

Несправжні гриби (предки – водорості)Це група грибів, у яких:клітинна оболонка з целюлози;запасають міколамінарин;джгутикові стадії мають один або два джгутики;мітохондрії з трубчастими кристами. Представники: плазмопара, фітофтора, сапролегнія.

Пам'ятник жертвам голоду в Ірландії, що виник як результат епіфітотії фітофторозу

Значення грибів у природіЗначна частина грибів належить до сапротрофів — організмів, які переробляють мертву органіку. Ними живляться інші організми. Мутуалістичні гриби створюють з коренями рослин мікоризу і обмінюються поживними речовинами.

Значення грибів у житті людини. Люди широко використовують справжні гриби в їжу. Особливо велике значення вони мають для біотехнологічних виробництв. Приготування хліба, виробництво ряду кисломолочних продуктів і сирів, створення певних сортів вин. Виробництво кормових та харчових білків на основі грибної біомаси. Виробництво антибіотиків та ферментів. Створення з міцелію упаковки та текстилю.

Як з’явилася ідея The Last of Us?Чому саме гриб кордицепс мав викликати епідемію зомбі? Творців відеогри надихнув документальний фільм Девіда Аттенборо, де розглядався феномен - мурашки були захоплені грибком, що створює "зомбі-мурах".

Коли грибок інфікує мураху, він поширюється по всьому її тілу, висмоктуючи поживні речовини і беручи під свій контроль мурашку. Зрештою мураха покине свій безпечний притулок і шукатиме стебло рослини на висоті 25 сантиметрів. Мураха обхоплює стебло нижньою щелепою і помирає. Гриб випускає плодові тіла крізь голову мурахи і висіває спори. Оскільки мураха зазвичай підіймається на лист, який нависає над шляхами харчування її колонії, спори гриба падають на її товаришів, заражаючи їх також.

Зомбі із серіалу The Last of Us Метелик заражений кордицепсом. Заражені паразитичними грибами

Джоель та Еллі роздивляються тіло зараженого грибами. Хоча в серіалі грибок поширюється через укуси, справжній грибок поширюється спорами. У відеогрі ви можете заразитися і так, і так.

Чи є тут кордицепс? Які гриби чи грибоподібні організми ви тут бачите?

Запитання та завдання

Підсумки1. Гриби, слизовики та несправжні гриби не є одним царством, а належать до різних систематичних груп. 2. Це гетеротрофні організми, які поглинають поживні речовини всією поверхнею тіла (осмотрофи). 3. Особливостями будови клітин грибів є наявність у більшості клітинної стінки з хітину, невеликих вакуолей, відсутності пластид, 1-2 ядер, запасання глікогену, продуктом обміну є сечовина. 4. Тіло грибів називається міцелієм і складається з гіфів. Тіло слизовиків називається плазмодієм. 5. Гриби здатні до необмеженого росту. 6. За способом живлення гриби поділяють на сапротрофні, паразитичні, мутуалістичні та хижі. 7. Розмноження: вегетативне, нестатетве – спорами та статеве – гаметами.

Домашнє завдання. Опрацюйте параграф 12 (Біологія і екологія, 10 клас, Задорожний, 2018. стандарт)Дайте усні відповіді на запитання 1-5 на стор. 51. Підготуйте повідомлення на тему: «Значення грибів та грибоподібних організмів в житті людини».

Джерела інформаціїhttps://www.youtube.com/@BIOWIZ https://www.youtube.com/watch?v=s3 QGi9 QQsn0https://bio.libretexts.org/Bookshelves/Introductory_and_General_Biology/Introductory_Biology_(CK-12)/08%3 A_Protists_and_Fungi/8.12%3 A_Fungi_Evolutionhttps://mindthegraph.com/blog/uk/the-last-of-us-science/https://uahistory.co/pidruchniki/zadorozhnij-biology-and-ecology-10-class-2018/17.phphttps://www.youtube.com/watch?v=i9 T727tz7 FAhttps://shotam.info/zamist-plastyku-hryby-ta-konopli-iak-startap-s-lab-robyt-rechi-z-ekomaterialu/?fbclid=Iw. AR1371 Uta6z. Zvtp7n2l_W_O4 CBVaqkge5 KBY3kp. Dmef. HOTNW1vy. Thblrt1 U