Презентація: ,,Генетика людини. Вплив ГМО (генетично модифікованих організмів) на стан здоров'я людини"

Заняття 40.,,Генетика людини”

Тема заняття: ,,Генетика людини”План1. Генетика людини як наука.2. Значення генетики як науки.3. Семінар 6/11. Вплив ГМО (генетично модифікованих організмів) на стан здоров'я людини.

Повторимо вивчене: Давайте згадаємо, що означає слово здоров’я і які чинники можуть забезпечувати здоров'я, що взмозі зробити людина для свого здоров'я. Здоров'я - стан живого організму, за якого всі органи здатні добре виконувати своє призначення. Здоров‘я буває фізичне, психічне та соціальне. ЗДОРОВˈЯ

1. Дайте визначення генетиці як науці?2. Що ми вкладаємо в поняття ,,ген”? 3. Визначте поняття ,,людина”.4. Чи можна вважати людей різних рас одним видом?5. Пригадайте – скільки існує людей на Землі? 6. Скільки існує рас?

Виконайте вправу. Відскануйте QR-код. Або перейдіть за посиланням https://learningapps.org/view29083772

Які асоціації у вас викликає поняття ,,ГЕНЕТИКА”?

Генетика - наука про спадковість і мінливість ознак організмів, методи управління ними та організацію спадкового матеріалу. Генетика людини - біологічна наука, що досліджує особливості спадковості й мінливості людини, вивчає спадкову патологію (хвороби, дефекти, потворність тощо). Генетика людини є основою біології людини, вона досліджує подібність й відмінності між людьми на різних рівнях організації життя.

Вагомий внесок у розвиток генетики людини зробив англійський біолог Френсіс Ґальтон. Аналізуючи спадковість ряду сімей, учений дійшов висновку, що особливості людини зумовлені не лише умовами середовища, а й спадковістю. Сучасний етап розвитку антропогенетики характеризується стрімким зростанням обсягу знань про молекулярну будову генетичного матеріалу та механізми мутагенезу.

Генетика людини має різні напрями:

Які особливості людини як об'єкта досліджень?Незважаючи на вказані проблеми, людина як генетичний об'єкт має також ряд важливих переваг: існує великий масив біологічних даних людини; існує можливість спілкування з об'єктом дослідження, що полегшує отримання інформації про його родичів і допомагає досліджувати ознаки, пов'язані з відчуттями, емоціями, інтелектом; практично повністю встановлено геном людини.

Основні методи досліджень у генетиці людини

Генеалогія дослівно перекладається як: дав.-гр. γενεά - ,,сім'я”, дав.-гр. λόγος - ,,наука”) - родознавство, допоміжна історична дисципліна, що вивчає походження та родинні зв'язки осіб, родовід людини, історію родів і сімей.

Близнюки - дві (зрідка більше) людини, народжені від однієї вагітності. Загальна частота народження близнят становить приблизно 1 %, з них близько 1/3 припадає на монозиготних близнят. Одна з кожних 83 вагітностей завершується близнятами. Двійнята народжуються приблизно в 1,2 % пологів, трійнята — в 0,01 %. 4—5 близнят народжуються дуже рідко. Причини народження близнят у людини, а також у тих тварин, у яких звичайно народжується одне маля, точно не встановлені. У багатьох випадках здатність до народження близнят є успадкованою.

Астронавт Скотт Келлі провів 340 днів на Міжнародній космічній станції. Тривале його перебування у космосі дозволило дослідити, як за цей період змінювалося його здоров'я, повідомляють у NASA. Цікавим є той факт, що на Землі у Скотта залишився брат-близнюк Марк.

Цитологія або кліти́нна біоло́гія - великий розділ біології, який вивчає структурно-функціональну організацію прокаріотичних та еукаріотичних клітин, молекулярні механізми регуляції клітинних функцій, взаємодію ядерного і пластидного геномів, природи та передачі сигналів, які визначають онтогенез клітин і формування міжклітинних зв'язків, репродукцію, диференціювання та старіння клітин in vivo та in vitro у нормі й патології.

Популяція - це сукупність особин одного виду, яким властиві певні критерії (морфологічний, фізіологічний, генетичний, географічний, екологічний тощо), мають спільний генофонд, займають обмежений ареал та ізольовані від інших популяцій даного виду.

Біохімія -(від грец. βίος — ,,життя” і єгип. khēmia  - ,,трансмутація чорної землі”або наука про речовини, також біологічна або фізіологічна хімія) - наука про хімічний склад організмів та їхніх складових частин та про хімічні процеси, що протікають в організмах. 

Дерматогліфія здійснює дослідження спадково обумовлених малюнків, які утворюють лінії шкіри на кінцівках пальців, долонях та підошвах людини (дактилоскопія - розділ криміналістики, що вивчає будову візерунків шкіри рук з метою проведення криміналістичної ідентифікації особи, а також для реєстрації і розшуку злочинців). Системи розпізнавання райдужної оболонки ока для контролю доступу - технології розпізнавання райдужної оболонки ока стають все більш популярними в усьому світі,

ДНК-дактилоскопиія або генети́чна дактилоскопиія. Тест ДНК на батьківство - єдиний точний метод визначити, чи є можливий батько біологічним батьком дитини.  Є тільки 2 можливих варіанти результату: батьківство виключається на 100% або підтверджується на 99,9%Тест на можливі родинні зв'язки (нестандартні зразки)Тест для судмедекспертизи (правопорушення або злочин)Тест на етнічне походження (місця де з'явилися та проживали пращури або їх племена, до яких вони належали, карта міграцій)

Після деокупації Ізюмської територіальної громади у вересні 2022 року поліцейські виявили масове поховання, що налічувало 423 могили і одну братську могилу, в якій були поховані військовослужбовці ЗСУ. Для пошуку зниклих безвісти особа має самостійно звернутись за місцем свого проживання у відділ поліції із заявою про зникнення або пошук кровних родичів. Далі слідчий виносить постанову про відбір зразків біоматеріалу та призначення експертизи для виділення ДНК профілю.

Репрудуктологія,,Діти з пробірки” так в народі називають малюків 👶, народжених методом штучного запліднення, або «in vitro» («в пробірці»). ЕКЗ – запліднення яйцеклітини сперматозоїдом поза організмом жінки із подальшою підсадкою ембріону всередину матки.

Значення генетики як науки. Профілактика і лікування спадкових захворювань; дослідження мутагенних факторів з метою захисту від них генотипу людини тощо;генетика є теоретичною базою і для генетичної (генної) інженерії (штучний синтез генів, виділення генів з організму, перенесення генів з одних організмів в інші тощо).

Семінар 6/11. Вплив ГМО (генетично модифікованих організмів) на стан здоров'я людини. Завдання 1. Ознайомитися з маркуванням на упаковці (знаками відповідності стандартам, правилам та вимогам). Завдання 2. Провести дослідницьку роботу зі зразками харчової продукції по схемі.

Наприклад:

Маркування на упаковці: Строк придатності встановлюється виробником на підставі відповідних чинних нормативних документів. QR-кодом називають матричний двовимірний штрих-код. Знак відповідності системи управління якістю вимогам міжнародного стандарту. Замкнутий цикл (виробництво – застосування – утилізація) цифра в центрі вказує на тип матеріалу:1-19 – пластик, 20-39 – папір та картон, 40-49 – метал, 50-59 – деревина, 60-69 – тканини й текстиль, 70-79 – скло. Знак Укр. СЕПРО -обов'язкова сертифікація. Виробник забезпечує прийом маркованого пакувального матеріалу на вторинну переробку Маркування відповідає вимогам  ЄС

Матеріал, придатний для контакту з харчовими продуктами. Пакувальний матеріал з повторно переробленої сировини. Викинути в урну. Продукція не містить трансгенів. Однин з перших незалежних перевіряючих органів з сертифікації органічної продукції. organic або євро-листок «Vegan»«Not tested on animals»Вага нетто (без упаковки)Сертифікація міжнародного стандарту «Marine Stewardship Council».

Гарантує, що плантації не завдали шкоди флорі та фауні регіонуІнформація про натуральність продукції (сировини)Організація з незалежної сертифікації натуральних органічних продуктів Українська органічна сертифікація Український знак еко - «Зелений журавлик». Центр української сертифікації «Халяль» (стандарт ісламської релігійної організації)

Схема аналізу маркування продукції:1. Назва продукції;2. Термін виготовлення;3. Термін придатності (термін споживання);4. № та партія виробництва;5. Адреса виробництва;6. Штрих-код або QR-код;7. Склад (інгредієнти);8. Вміст алергенів та ГМО;9. Умови зберігання;10. Виявлені невідповідності та порушення.

Допоможіть визначити - оберіть тільки корисну їжу:

Виконайте вправу. Відскануйте QR-код. Або перейдіть за посиланням https://learningapps.org/watch?v=pb4j36r7523

Принципи лікування спадкових хвороб: Генна інженерія (терапія);Замісна терапія (програма медикаментозного лікування людей);Контроль/видалення/компенсація дифіциту метаболіту;Видалення побічних спадкових дефектів.

Принципи профілактики спадкових хвороб: Попередження дія фізичних і хімічних мутагенів на генофонд людини; Попередження небажаного дітонародження якщо шляхом амніоцентезу (діагностичний аналіз рідини, що оточує плід у порожнині матки вагітної) встановлений серйозний генетичний дефект у дитини;Роз'яснювальна робота про небажаність близькородинних шлюбів;Рекомендації щодо народження дітей у молодому віці.

Домашнє завдання:§42, прочитати або прослухайте https://youtu.be/GIs8sru. TGRw Дайте відповідь на питання § №1-10