Регуляція надходження й виділення речовин. Зовнi розташований шар клiтин покривної тканини(епiблеми), який дає початок одноклiтинним виростам – кореневим волоскам. Шар епiблеми позначений пiд №1. Через кореневi волоски мiнеральнi речовини та вода надходять до первинної кори, побудованої з основної тканини, а потiм потрапляють до центрального цилiндру. Первинна кора (№2) здiйснює ряд функцiй, зокрема захисну, запасаючу, синтезу речовин та газообмiну.
Регуляція надходження й виділення речовин. Всерединi центрального цилiндру (№5) знаходяться транспортна та механiчна тканини. Транспортна тканина представлена судинами (№4), з яких формується ксилема, та ситоподiбними трубками (№6), з яких формується флоема. По судинах вгору транспортуються неорганiчнi речовини, тобто вода та мiнеральнi сполуки, а по ситоподiбних трубках вниз транспортуються органiчнi речовини, що утворюються в результатi фотосинтезу.
Механізм поглинання мінеральних речовин коренями рослин отримав назву "обмінної адсорбції". За сучасними уявленнями вона являє собою активний фізіологічний процес, що відбувається у кілька етапів. Мінеральні речовини поглинаються рослинами тільки у вигляді іонів, тому для початку цього процесу необхідно, щоб ті чи інші солі у ґрунтовому розчині піддалися електролітичній дисоціації. Поглинання мінеральних речовин відбувається шляхом активного транспорту. Перенесення йонів крізь цитоплазматичну мембрану всередину клітин кореневих волосків проходить проти градієнта концентрації і електричного потенціалу, тому на цей процес витрачається енергія.
Інтенсивність газообміну регулюється відкриттям та закриттям продихів. На світлі в замикаючих клітинах продихів збільшується вміст цукрів і йонів Калію, що призводить до підвищення осмотичного тиску й надходження води. Тургор клітин збільшується, і продихи відчиняються ширше настільки, наскільки вищий рівень освітлення. Уночі продихи закриваються, тому що фотосинтез зупиняється, і тургорний тиск у замикаючих клітинах спадає.
Виділення у рослин здійснюється клітинами листків і коренів, а також клітинами спеціальних видільних тканин (залозистими волосками, молочними судинами, нектарниками) . Речовини, що виділяються, можуть накопичуватися у вакуолях і клітинних стінках. У рослин виділення здійснюється спеціалізованими клітинами та тканинами в складі вегетативних органів. А ось спеціалізованих органів виділення у рослин, на відміну від тварин, немає, однак продукти виділення в них можуть накопичуватися, видалятися в навколишнє середовище або ізолюватися видільними тканинами
Ще однією особливістю виділення рослин є те, що видільна функція притаманна усім рослинним клітинам, які накопичують продукти виділення в цитоплазмі (у вигляді включень) чи органелах (вакуолі, апарат Гольджі). Часто продукти обміну мають суттєве значення для життєдіяльності, тому в рослин важко відрізнити екскрецію від секреції.
Структури виділення рослин дуже відрізняються за ступенем спеціалізації, розташуванням у рослинному організмі, складністю будови тощо. Найчастіше їх поділяють на зовнішні та внутрішні. Залозисті волоски для виведення газоподібних, рідких і твердих екскреторних речовин (наприклад, у кропиви), сольові залози для видалення надлишку йонів різних солей (у рослин-галофітів тамариксу, кермеку), нектарники для виділення нектару (квіткові комахозапильні рослини), гідатоди для виділення води з внутрішніх тканин листка (суниці, пшениця). Молочники (макові, молочайні, айстрові), сховища для накопичення й зберігання кінцевих продуктів життєдіяльності (цитрусові), Видільні ходи (смоляні).
Збереження гомеостазу в несприятливих умовах. Рослини переносять екстремальні умови по-різному.1. Багато видів на час дії несприятливого фактора (посухи, знижених температур) упадають у стан глибокого спокою (на зиму — у помірному кліматі, на літо — у сухих тропіках). 2.Інші рослини переносять несприятливі умови в активному стані, але змінюють процеси життєдіяльності. Наприклад, в умовах водного дефіциту гальмується клітинний поділ, що призводить до вповільнення росту рослин. За нестачі води рослини можуть згортати або навіть утрачати листки.3. Через несприятливі умови прискорюються процеси старіння й опадання нижніх листків. Рослини формують такий мінімум органів, який вони в змозі забезпечити необхідними речовинами.
Механізми захисту від шкідників. Проникненню патогенів (бактерій, вірусів, мікроскопічних грибів) усередину рослини перешкоджають механічні бар'єри:- здерев'яніння пагонів,- віск, що відкладається на кутикулі,речовини кутикули мають антигрибкові та антибактеріальні властивості. Важливе значення для рослин мають біологічно активні видільні речовини :1.антибіотики для пригнічення росту мікрофлори, 2.фітонциди для захисту від мікроорганізмів3. коліни для негативного впливу на ріст і розвиток вищих рослин,4. маразміни – речовини, які викликають в'янення у вищих рослин тощо.