Презентація "Вітаміни"

Вітаміни

Вітаміни Органічні сполуки, край необхідні для нормального функціонування організму. Стимулюють захисні сили організму,його ріст

Більшість вітамінів не утворюються в організмі, а потрапляють з їжею, особливо разом з овочами, фруктами, з молоком, печінкою, …

Вітамін В1 Нормалізує обмін речовин та роботу серця. При його відсутності розвивається хвороба «Бері — Бері»людина втрачає апетит, швидко втомлюється, позбавляється чутливості та сили м'язів ніг,у неї пошкоджується слух і зір, відмирають клітини довгастого мозку. без лікування людина гине.

Вітамін В1 міститься в…Горіхах. Зернових крупах. Печінці Дріжджах Рибі Бобових рослинах

Вітамін В2 При авітамінозі у дітей затримується розвиток нервової системи,виникає враження шкіри і очей, можуть розвиватись недокрів'я, затримка росту, зниження маси тіла, шкіряні екземи, порушення кровообігу, напади втрати свідомості. Гіпервітаміноз приводить до запалення сітківки ока, шкіри, язика, виникнення трофічних виразок. Потреба в вітаміні В2 за добу становить 2-4 мг

Вітамін В2 міститься в…М'ясі Яйцях Молоці Хлібі Томатах Печінці

Вітамін В6 При авітамінозі у дітей розвиваються дерматити, неврити, м'язова слабкість, судоми. Потреба в вітаміні В6 за добу становить 2-4 мг. Приймає участь в обміні білків, жирів та вуглеводів, у процесах кровотворення.

Вітамін В6 міститься в…М'ясі Рибі Бобових рослинах. Печінці Дріжджах Нирках Потреба в вітаміні В12 становить до 0,005 мг за добу

Вітамін В12 міститься в…Регулює обмін речовин (особливо в нервовій тканині)Покращує процес кровотворення. Сприяє зниженню холістерину крові Приймає участь у прискоренні росту і розвитку організму. Нирках Рибі М'ясі Печінці Вітамін В12

Вітамін С(аскорбінова кислота)Сприяє укріпленню імунітету Поліпшує стан кровоносних судин. Приймає участь у тканинному диханні, синтезі кісткової тканини та білків. Поліпшує стан судин. Авітаміноз призводить до розвитку захворювання на "цингу«:виникає пригніченість загальна слабкість кровотеча ясен випадіння зубів зменшується стійкість до інфекцій і токсинів. Потреба вітаміну С за добу становить 75-100 мг 

Міститься в…Цитрусових Листових овочах Перці Печінці Фруктах, ягодах

Вітамін АПри авітомінозі:затримується ріст дітей, падає гострота зору, пошкоджується шкіра, виникають кон'юнктивіти очей.  Гіпервітаміноз:порушує обмін речовин, процеси травлення, визиває недокрів'я.  Приймає участь в підтримці імунної активностіВпливає на стан шкіри та слизових оболонок. Поліпшує зір. Потреба за добу у вітаміні А становить 1-2 мг

Вітамін А міститься в…Моркві Томатах Фруктах Печінці Рибячому жирі Коров'ячому маслі Яйцях

Вітамін D При авітомінозі розвивається хвороба на рахіт:порушується формування кісток,припиняється їх ріст та окостеніння. Діти, хворі на рахіт, значно відстають у розвитку по всім напрямкам Регулює кальцій та фосфор в організміПриймає участь в підтримці імунної системи. Приймає участь у зміцненні кісток та зубів. Міститься в…Риб'ячому жирі Жовтках яєць. Молоці Печінці Авокадо

Вітамін Е Регулює внутріклітинні процеси. Захист клітин і тканин від пошкоджень. Затримка (уповільнення) старіння При авітомінозі розвивається:дистрофія м'язів, порушення процесів статевого дозрівання. Рослинній олії Зелених листках овочів Яйцях Рибі Продуктах зерна грубого помелу

Вітамін НПриймає участь у обміні речовин. Приймає участь у рості і структурі волосся. Потреба вітаміну Н за добу становить 0,15-0,3 мг. Печінці Соєвих бобах Жовтках яєць. Вівсянці Міститься в…При нестачі біотину спостерігається: сухість і нездоровий відтінок шкіри блідий гладкий язик сонливість, депресія болючість і слабкість м'язів гіпотонія анемія втрата апетиту і нудота погіршення стану волоссявисокий рівень холестерину і цукру в крові 

Вітамін К1 Сприяє згортанню кровіСприяє запобіганню синців. Міститься в…Зелених овочах Капусті М'ясі Молочних продуктах. Плодах шиповника. Продуктах зерна грубого помелу Кропиві

Дякую за увагу!