Матеріал презентації допомагає сформувати знання про взаємозв'язки між перетворенням органічних речовин в процесі метаболізму, про метаблічну інженерію та її завдання
Тема. Взаємозв’язок метаболічних шляхів. Підготувала: вчитель біології Кравцова О. О. КЗ «Маріупольський міський технологічний ліцей Маріупольської міської ради» Донецької області Біологія 10 клас (профіль)Маріуполь - 2021р
Номер слайду 2
Взаємозв’язок метаболічних шляхів. Усі перетворення органічних речовин тісно пов’язані один з одним:жири можуть використовуватися для утворення глюкози; білки й вуглеводи можуть перетворюватися на ліпіди; вуглеводи в деяких випадках можуть перетворюватися на білки.
Номер слайду 3
Взаємоперетворення окремих класів речовин можливі завдяки циклу трикарбонових кислот, в якому сполучаються всі основні шляхи розпаду й синтезу речовин. Метаболіти
Номер слайду 4
Взаємоперетворення здійснюються через ключові метаболіти, які є спільною ланкою на шляхах розпаду або синтезу. До таких метаболітів належать: Метаболітипіруват, ацетил-Ко. А, фосфогліцерат, метаболіти циклу Кребса
Номер слайду 5
Вуглеводи в результаті гідролізу утворюють моносахариди (глюкозу), які здатні перетворюватися на тріози, зокрема піровиноградну кислоту, що надходить до циклу трикарбонових кислот. І, навпаки, тріози здатні утворити глюкозу. Перетворення вуглеводів
Номер слайду 6
Білки в результаті гідролізу утворюють різні амінокислоти, які в процесі окисного дезамінування дають амоніак і кетокислоти. Кетокислоти надходять у цикл трикарбонових кислот. Навпаки, піровиноградна кислота, а також кетокислоти циклу трикарбонових кислот (α-кетоглутарова, фумарова, щавелевооцтова) перетворюються на амінокислоти, які організм використовує в процесі біосинтезу білків. Перетворення білків
Номер слайду 7
Продукти гідролізу жирів — жирні кислоти — в результаті β-окиснення дають ацетил-Ко. А. Навпаки, тріози можуть дати гліцерин, а ацетил-Ко. А необхідний для синтезу високомолекулярних жирних кислот. У результаті можна знову отримати жири. Перетворення жирів
Номер слайду 8
спрямована зміна клітинного метаболізму за допомогою введення, видалення або модифікації метаболічних шляхів з використанням технології рекомбінантних ДНК. Метаболічна інженерія. Завданням метаболічної інженерії є створення в організмі метаболічних шляхів, які раніше в даному організмі не існували або взагалі не існували в природі.
Номер слайду 9
Метаболічна інженерія здатна створювати біологічні системи, що вироблятимуть хімічні речовини, які важко й дорого одержувати традиційними способами хімічної індустрії. Такими рречовинами можуть бути:корисні білки з високим умістом незамінних амінокислот, їстівні вакцини, антитіла, нові полімери, що не засмічують навколишнє середовище. Метаболічна інженерія
Номер слайду 10
створення бактерій-продуцентів етанолу, розгалужених спиртів, бурштинової кислоти, синтетичного каучуку, створення штамів дріжджів, які виробляють опіоїди для знеболювання, бактерій, які виробляють біорозкладні полімери для хірургічного шовного матеріалу. Метаболічна інженерія. Прикладами результатів метаболічної інженерії є :
Номер слайду 11
Домашнє завдання:§ 54 Які, на вашу думку, переваги й перспективи, а може, і недоліки має метаболічна інженерія порівняно з традиційною хімічною промисловістю?