Презентація "Як харчування впливає на здоров’я людини. Страви української кухні. Мініпроєкт «Як з’явився перший вареник» "

Як харчування впливає на здоров’я людини. Страви української кухні. Мініпроєкт «Як з’явився перший вареник?»

Поміркуй, як ти розумієш словосполучення «Національна кухня»?

Щоб цілком познайомитися з новою країною, важливо не тільки побачити її головні пам’ятки, а й спробувати національну кухню. Національна кухня – невіддільна складова культури кожної країни. Це строкате дзеркало історії, кожен поворотний етап якої приносив (або забирав) нові продукти, смаки та техніки приготування. Українці – привітний і гостинний народ, який вміє нагодувати так, щоб щедрий стіл запам’ятався, змусив повернутися або спонукав гостей приготувати національні страви у себе вдома.

Гра «Розгадай ребус»

Гра «Розгадай ребус»борщ

Традиційні страви на Різдво

Цікавинки про вареники. У кожної країни є оригінальні страви, які складають основу її національної кухні. Серед величезного різноманіття традиційних українських смаколиків особливе місце займають вареники. І напевне не знайдеться людини в Україні, яка б їх не куштувала. Проте мало хто знає, що вареники не тільки смачна, але й «цікава» страва.

Традиційний український вареник удвічі більший за китайський пельмень і чи не вчетверо об’ємніший, аніж італійський равіолі.

Найпопулярнішими вважають вареники з картоплею, сиром, вишнею, чорницями та іншими ягодами. Та є у кулінарному доробку українських пращурів доволі дивні поєднання, як-то вареники з начинкою із папороті або редьки.

У Буковелі щороку традиційно проходить фестиваль вареників. Був побудований сніговий пам’ятник Варенику, який увійшов в «Книгу рекордів ТК «Буковель»», як найбільший вареник у світі, виготовлений зі снігу. Влаштовують змагання з поїдання вареників. Переможцем на фестивалі став донеччанин Ілля Ремеслов (м. Донецьк), який встановив світовий рекорд: з’івши 100 вареників за 5 хвилин 33 секунди. До речі, він побив рекорд – 6 хв.44 сек., який встановив під час Другого фестивалю вареників. (2012 рік)

Домашнє задання: Завдання на вибір: Підготуйте мініпроєкт "Як з'явився перший вареник?" (с.79). Або. Приготуйте вареники разом з дорослими. Зніміть процес приготування  вареників (фото, відео). Підготуйте слайд-фільм або відеофільм.

Гра «Розгадай ребус»

Гра «Розгадай ребус»хліб

https://naurok.com.ua/test/start/1337796 Пройдемо тестування «Як харчування впливає на здоров'я людини»

Здорове харчування допомагає вашому тілу рости й зміцнюватися. Національна кухня – невід’ємна складова культури народу. Українська кухня популярна у всьому світі. Вона відображає характер нашого народу.

В презентації використано ресурси мережі Інтернет та матеріал підручника Т. Гільберг «Я досліджую світ. 3 клас. 2 частина»