Презентація "Як заохотити дитину до здорового харчування"

Як заохотити дитину до здорового харчування Презентацію підготувала вчитель – методист вищої категоріїВеремейчук Ганна Миколаївна Початкова школа «Лісові дзвіночки»2022 рік

"Снідай як король, обідай як принц, а вечеряй, як жебрак". - Адель Девіс

Калорії - це одиниці виміру енергії, що міститься в їжі. У фізиці одна калорія — це кількість тепла, необхідне нагрівання грама води на 1°С. Зазначимо, що у правильному харчуванні калорії вимірюються тисячами – кілокалоріями чи ккал.

У середньому рекомендована калорійність харчування для жінок становить 2000 ккал на добу, для чоловіків – 2500 ккал. Більш точна цифра залежить від зростання, ваги та рівня щоденної фізичної активності конкретної людини. Наприклад, спортсменам необхідно до 3-4 тис. ккал на добу.

Сніданок – найважливіші калорії Люди, які вживають достатню кількість калорій за сніданком, мають менший шанс переїдати на обід та вечерю. При цьому правильне харчування має на увазі вживання фруктів, вівсянки, яєць та натурального йогурту — тоді як випічка, хліб, ковбаси, сосиски та сухі пластівці на сніданок не бажані.

Калорії в обід та на вечерю Що стосується рекомендацій правильного харчування, то найкращим варіантом на обід стане комбінація джерел протеїну (м'ясо, курка, риба) із цільнозерновими крупами та овочами. На вечерю рекомендується їсти більше зелених овочів - скорочуючи макарони, джерела крохмалю (наприклад, картопля) та тваринного жиру. Надмірне вживання швидких вуглеводів на вечерю тісно пов'язане з порушеннями процесів вироблення інсуліну – провокуючи розвиток цукрового діабету. Крім цього, звичка робити вечерю найбільшим прийомом їжі за день (і вживати більше 1000 ккал) швидко призводить до набору зайвої ваги. !

Кожну дитину можна заохотити не лише їсти здорову їжу, а робити це з задоволенням. Біолог та наукова блоґерка Дарія Прокопик склала декілька порад для батьків, як заохотити дитину харчуватися здоровіше. ?

Щоби звикнути до нових продуктів, дітям інколи потрібно скуштувати їх 7-12 разів. Не варто змушувати дітей їсти овочі. Достатньо того, щоб вони завжди були доступними, і діти бачили, що ви самі це їсте. Рано чи пізно цікавість візьме гору, і дитина спробує, а потім звикне до повноцінного раціону.

“Маскувати” овочі в стравах не варто. Якщо постійно маскувати моркву, дитина ніколи не стане добровільно їсти моркву. Діти мають їсти корисні продукти свідомо. Не поєднуйте в одній страві улюблені та нові компоненти - інакше нове дитина не їстиме.

2. ЇЖТЕ РАЗОМ ТА БЕЗ ТЕЛЕВІЗОРА Діти, які харчуються разом зі своєю сім'єю, як правило, їдять більш здорову їжу. Вони менш схильні голодувати та навпаки, мають менші ризики набрати зайву вагу. Важливо також навчати дитину їсти у відповідному середовищі. Наприклад, діти, які їдять перед телевізором, схильні до вибору менш безпечних та корисних продуктів. Дослідження вказують, що саме ця звичка може привести до переїдання та підвищеного ризику ожиріння у дітей.

3. ВСТАНОВІТЬ РЕГУЛЯРНИЙ РЕЖИМ ХАРЧУВАННЯЯкщо дитина навчається у першу зміну, то вона: Снідає вдома приблизно в 7-7.30 годин. Перекушує в школі в 10-11 годин. Обідає вдома або в школі в 13-14 годин. Вечеряє вдома приблизно в 19 годин.

4. НЕ ВИКОРИСТОВУЙТЕ ЇЖУ ЯК НАГОРОДУ ЧИ ПОКАРАННЯ Не варто “розплачуватись” морозивом за спожиту броколі. Такі хабарі не сприяють здоровим харчовим звичкам. Їжа - перш за все, джерело поживних речовин та енергії для нашого організму. Морозиво з огірка й малини1 великий огірок1-2 лайма12-16 ягід малинисироп агави за смаком

5. Слідкуйте, щоб дитина пила достатньо води Кількість води, рекомендована для споживання дітям, залежить від багатьох факторів - рівня фізичної активності, температури повітря тощо. Головний орієнтир - почуття спраги у дитини. Водночас дітям слід нагадувати про пиття, тому що вони погано розрізняють сигнали тіла про спрагу. Загальні рекомендації щодо питного режиму для дітей:діти від 1-4 років від 2-4 склянокдіти 4-8 років: 5 склянокдіти 9 -13 років: 7-8 склянок14 і більше: від 8 до 11 склянок Денну норму води дитина може отримати не тільки споживаючи воду, але і з харчових продуктів.

6. ОБМЕЖТЕ ЇЖУ З ВЕЛИКОЮ КІЛЬКІСТЮ КАЛОРІЙ, ЖИРУ, ЦУКРУ ТА СОЛІ Й ПРОПОНУЙТЕ АЛЬТЕРНАТИВУ. Це стосується солодощів, чипсів, солодких газованих напоїв та інших продуктів, бідних на поживні речовини та з високим рівнем калорійності. Крім порожніх калорій, вони містять ароматизатори, що привчають дітей до сильних штучних смаків. У порівнянні з ними, звичайна та корисна їжа вже не так смакуватиме. Альтернативними солодощами можуть стати свіжі та сухі фрукти, десерти на основі горіхів, сиру, несолодкі йогурти, узвари та смузі. Х V

7. БУДЬТЕ ПРИКЛАДОМ ДЛЯ СВОЇХ ДІТЕЙДіти всього навчаються у вас. Якщо хочете заохотити дитину їсти здорову їжу, то і самі маєте харчуватись правильно.

Бережіть власне здоров‘я та здоров‘я своїх дітей!