Цитохроми Цитохроми - ферментии які відіграють важливу роль на певному етапі обміну речовини. Атоми Гідрогену відщеплюються від продуктів харчування перетворюються на Йони, а відокремлені електрони поступають в ланцюг дихання. Fe2+ Fe3+ Fe2+ Fe3+ Цитохром с Цитохром а ẽ ẽ Fe3++ ẽ= Fe2+ Fe2+- ẽ= Fe3+