Презентція "Традиційні мексиканські страви".
Традиційні мексиканські страви
Тортилья
В перекладі з іспанської-круглий коржик з кукурудзяного чи пшеничного борошна.
Дуже часто тортилью їдять на сніданок,викладаючи на неї яєчню,помідори та перець.
Фахіта ( фахітос)
Страва із м’яса,що подається у вигляді салату на пшеничній чи кукурудзяній тортильї
Також додаються різноманітні прянощі,цибуля та червоний перець.
Буріто
Страва,що складається з коржа(тортилья),фаршированого м’ясом гриль з овочами.
Тако
Сендвіч із тортильї,згорнутої у невеличкий конвертик.
Начинка : смажений фарш,морепродукти,гострі ковбаски,листя салату та навіть листки кактуса.
Соус САЛЬСА є традиційним соусом мексиканської кухні.
Це- гостро-пекучий соус,що обов’язково містить в собі стручки гострого перцю та помідори.
Гуакамоле
Це соус з авокадо,соку лимона ,солі та перцю.
Дякую за увагу!!!
про публікацію авторської розробки
Додати розробку