Хліб українці називають «святим», «Божим даром», «батьком», «годувальником», «головою», «розпорядником». Без хліба в Україні не обходиться жодна важлива подія. В обрядах та звичаях хліб символізує життя.. Діти мають змогу познайомитися з обрядами пов'язаними з хлібом.
Звучить пісня «А ми дівчата з України». Виходять учасники в українських костюмах із короваєм в руках.
З Олександрійських країв, квітучих лугів
Там де пісня летить над полями
Від хороших людей, та щасливих дітей
Любих гостей ми щиро вітаєм!
Шанобливо хліб підносим
І, вклонившись, щиро просим:
-Любий гостю наш, приймай
Олександрійський коровай!
Друзі. Про хліб ми поговоримо сьогодні
Бо він – усьому голова.
З давніх-давен в Україні невід'ємним атрибутом весілля був коровай
Сценка
Мамо, мамо! А що це у нас так смачно пахне? О сину, це випікається весільний коровай.
Весільний хліб свято шанують та цінують . Нині під час офіційної церемонії одруження коровай на вишитому рушнику заносять у РАЦС, так само, як і під час вінчання — у церкву. Потім із весільним хлібом батьки зустрічають молоду подружню пару, тримають в руках коровай і бажають щасливого сімейного життя.
Хліб - то достаток. Із давніх-давен у кожній родині хліб був у великій пошані.
Почесне місце посідає хліб у звичаях і обрядах українців.
Хлібом відзначали будь-яку визначну подію в житті людини? Жодне свято не обходиться без паляниці.
Сценка.
Дівчина колисає дитину приспівуючи «Люлі, люлі спи дитя»
Заходять дівчата. В руках тримають хліб.
Доброго дня господарям цієї хати.
Вітаємо вас з народженням дитини. (Віддають хліб батькові)
Хай росте здоровим , ваше немовлятко.
Хай його оберігають з неба ангелятка
Хай Господь зішле дитині добру долю
І розкриє в ній мужню силу й волю.
(На фоні повільної мелодії учениця говорить слова.)
Чи знаєте ви, як пахне життя? Давайте затихнемо на хвильку і відчуємо цей запах… Це пахне хліб. Неповторний запах робить хліб живим, частиною душі кожного з нас. В усі віки хліб був обов’язковим атрибутом, що супроводжував найважливіші події в житті людини.
Та не завжди хліб був таким смачним та буденним.
Є таке страшне слово – голод. Людина, яка пережила його, із жахом чує це слово. Страшний голодомор в Україні 33-го року. Від голоду помирали і дорослі, і діти. Шматок хліба коштував стільки ж, як саме життя.
Зростає колос золотий,
Налитий сонцем й небом,
Щоб ми вклонилися йому
І багатіли хлібом.
І кожен день, і кожну мить
Дай, Боже, хліб насущний,
Щоб ми могли у мирі жить,
Щоб не були бездушні.
Сценка
Мамо, завтра на світанку я йду захищати рідну Україну.
Не ходив би ти, синку, у солдати. Нащо воно тобі.
Діди-прадіди боронили нашу землю від ворога, батьки та старші брати поклали свої голови за нашу рідну землю. І мій обов’язок піти захищати рідну Україну.
Да хоронить тебе, сину, Божа матір. Візьми цю хлібину, щоб голоду не знав поки нестимеш службу.
...Дні спливали повільно. А мати чекала все сина.
Чорний ворон знов кряче - провісник лихої біди.
На стільці сумувала мережана білим хустина…
Замітав вітер в полі останні солдатські сліди.
1. Хліб став для нас засобом єднання людей тому, що ним діляться за загальною трапезою.
2. Хліб став для нас символом великої праці тому, що добувається в поті лиця.
3. Хліб став для нас супутником співчуття тому, що його роздають, ним діляться в усі часи бід.
4. Смак розділеного хліба не порівняний ні з чим.
Це велике щастя на землі,
Коли хліб вродив, шумить колосся…
Він – святий на нашому столі,
Споконвіку так вважати довелося.
Хліб – святий, живий, від нього сила
Від народження він з нами і до скону днів,
Новосілля, сватання , хрестини…
Чільне місце в Україні він посів.
Хліб – святий, наш символ і, по праву,
Це його цілуємо завжди,
Щедрістю, гостинністю і славою
В короваї нашому цвісти