ПРОЕКТ З ТРУДОВОГО НАВЧАННЯ «НОВЕ ЖИТТЯ СТАРИМ РЕЧАМ. «ПРИХВАТКА КУХОННА У ФОРМІ РУКАВИЦІ»

ПРОЕКТ З ТРУДОВОГО НАВЧАННЯ

«НОВЕ ЖИТТЯ СТАРИМ РЕЧАМ.

«ПРИХВАТКА КУХОННА У ФОРМІ РУКАВИЦІ»

ЗМІСТ

ВСТУП                                                                                                               3

І Підготовчий етап

1.1 Актуалізація теми проекту                                                                         4

1.2. Матеріали                                                                                                    4

1.3 Моделі-аналоги                                                                                            5

1.4 Розробка критеріїв майбутнього виробу                                                   7

ІІ КОНСТРУКТОРСЬКИЙ ЕТАП

2.1 Обладнання та інструменти                                                                        8

2.2 Виготовлення викрійки прихватки-рукавичкі з трьох шарів                  8

IIІ ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ЕТАП

3.1.Основні етапи виготовлення прихватки у формі рукавички                10

3.2 Технологічна послідовність виготовлення виробу                            10

ІV ЗАКЛЮЧНИЙ ЕТАП

4.1 Економічне обґрунтування виробу                                                     14

4.2 Визначення собівартості виробу і його ціни, передбачуваного

прибутку                                                                                                           15

4.3 Екологічне обґрунтування виробу                                                      15

4.4 Словник термінів                                                                                       15

ВИСНОВКИ                                                                                                      16

ДЖЕРЕЛА ІНФОРМАЦІЇ                                                                           17

ВСТУП

Кухня — це не тільки місце, відведене для приготування їжі, але й хранилище сімейних традицій. На кухні ми збираємося за вечірнім чаюванням, але не для того, щоб вгамувати спрагу, а для сімейного спілкування. Саме тут, в затишній обстановці, можна обсудити свої проблеми й поділитися планами на майбутнє.

Якісні дорогі меблі, це звичайно, зручно, але затишок складається не тільки з вдалих цікавих рішень, але й з маленьких дрібничок, що мають свою історію.

Під прихваткою розуміється аксесуар, спеціально призначений для захисту рук від травм і опіків при приготуванні страв. Якщо необхідно розігріти тарілку супу в мікрохвильовій печі або підігріти воду на газовій плиті, то такий аксесуар стане справжнім помічником.

Прихватка може бути не тільки функціональним приладом, але і оригінальним естетичною прикрасою будь-якої кухні. Яскравий і цікавий на вигляд аксесуар стане цікавим штрихом в інтер’єрі приміщення, додавши йому якусь індивідуальність.

Історія виникнення такого виробу налічує не одну тисячу років. Перші варіанти, найімовірніше, являли собою великі листи з дерев або шматку шкіри тварин. Стародавні господині по достоїнству оцінили такі аксесуари і з віками їх форма і матеріал виготовлення тільки вдосконалювався. З часом із звичайних предметів ужитку вони перетворилися у витончені речі з дизайнерським оформленням, які стали окрасою інтер’єру.

І Підготовчий етап

1.1 Актуалізація теми проекту

Прихватка повинна бути пошита якісно і з щільних матеріалів, які будуть захищати ніжну шкіру рук від опіків. Сучасний ринок пропонує на вибір сотні різних варіантів таких виробів, але часто знайти оптимальне буває дуже складно. Краще спробувати зшити самостійно. Зробити прихватки для кухні своїми руками може кожен охочий, оскільки для цього не треба мати спеціальних навичок і серйозного досвіду в рукоділлі.

Форма прихватки може бути абсолютно різна. Найпоширенішими видами прихваток вважаються квадратна прихватка і рукавиця.

Якщо розглядати ці кухонні атрибути стосовно їх застосування, то прихватки діляться на: одинарну, здвоєну та рукавиці.

Одинарну. Теплопровідність у неї висока. Ідеальна для невеликих поверхонь. Це можуть бути кришка від каструлі, електрочайник, сковорідки.

Здвоєна. Теплопровідність середня. Нею можна дістати гарячий деко, каструлю.

Рукавиці краще використовувати в парі. Теплопровідність низька. Підійдуть для горщиків, великих ємностей, каструль.

Власні незвичайні, оригінальні ідеї можна втілити в життя, досить навчитися робити прихватки своїми руками. Простір для творчості безмежний [1].

1.2. Матеріали

Зробити красиві прихватки з тканини своїми руками можна за умови підбору підходящого матеріалу та наповнювача. Для створення кухонних аксесуарів можна використовувати як нові матеріали, так і старі клаптики з виразних тканин. З них можна зшити зовнішню частину або підкладку. У кожній шафі є безліч добре збережених речей, які шкода викинути. Форма подарує їм друге життя.

Будь-яка прихватка складається з трьох шарів: два зовнішніх шару тканини і термозахисний - прокладка. Зовнішній шар може бути як однотонний, так і прикрашений, наприклад, вишивкою або аплікацією. Використовуть натуральні матеріали з бавовни, льону або віскози тому, що синтетичні матеріали починають плавитися і горіти при відносно ще низьких температурах. В хід можна пустити старі джинси. Складена в два шари тканина такого типу буде щільним і не пропустить жодної жари. Ще один відмінний варіант – фетр. Він ідеальний тим, що не обсипається і чудово тримає форму.

Для внутрішнього шару також потрібні натуральні матеріали. Товщина прокладки приблизно 2 - 3 мм. Для неї можна використовувати тонкий повсть або сукно, ватин і натуральні неткані полотна, фетр, ватин, синтепон або тканину від старого пальто, а також 2-4 шари старої тканини. Підійдуть рушники, фланель, пледи і покривала, трикотаж та інші, ворсисті або щільні тканини тому, що вони прослужать довше і краще захистять від впливу високих температур. Зверху утеплювач обносять красивою тканиною. Вона безпечна при нагріванні і спалах, плавлення виключено. Це означає, що і ризик опіків зводиться до мінімуму. До того ж натуральні матеріали (бавовна, бязь або льон) набагато комфортніше для шкіри, ніж синтетика.

Прекрасним рішенням для окантовки прихватки стане коса бейка. За бажанням прихватки прикрашають вишивкою, аплікацією і виконані в класичному стилі печворк.

Не використовують легкозаймисті тканини, до яких відносяться атлас, синтетика. Синтетичні тканини мають підвищений ризик займання (вони з легкістю запалюються), т. к. нерідко доводиться брати посуд з вогню.

1.3 Моделі-аналоги

Перш за все, потрібно вирішити які саме прихватки для кухні своїми руками ми будемо робити. І вибір тут дуже простий.

Отримати оригінальні прихватки можна, якщо зробити їх самостійно з підручних матеріалів [2].

Модель 1                                                          Модель 2                      

Модель 3                                               Модель 4

Модель 5

1.4 Розробка критеріїв майбутнього виробу

Виріб повинен бути зручним. Для цього необхідно правильно розрахувати розміри прихватки, щоб рука повністю поміщалася всередину. В ідеалі, захищена повинна бути не тільки кисть, але і зап’ястя.

Прихватка повинна бути зроблена з душею і прикрашати інтер’єр кухні й відповідати наступним вимогам:

- бути зручною, простою у виготовленні, мати економічну доцільність і естетичний вигляд;

- виготовлена з льону, бавовни або гобелена, теплоізоляційного матеріалу, підкладки, що є найзручнішими у використанні;

- може бути оздоблена різними дрібничками, починаючи з вибору основного візерунку тканини так і іншими декоративними доповненнями у вигляді аплікацій з текстилю, стрічками;

- повинна мати теплоізоляційні властивості;

- оздоблена декоративними швами, атласними стрічками (коса-бейка), вишивкою або аплікацією.

Для того щоб дослідити ринок прихваток необхідно дослідити їх споживачів сьогодні й на майбутнє, визначити потенційних і безпосередніх споживачів. Також необхідно дослідити насиченість ринку товаром який ми виготовляємо. Безпосередніми клієнтами є домогосподарки, оскільки прихватка на кухні необхідна кожній домогосподині.

Проаналізувавши всі моделі – аналоги за такими вимогами, як сучасність, зручність, економічна доцільність, простота виготовлення, практичність, оригінальність зовнішнього вигляду, відповідність матеріалів та конструкції виробу його призначенню, я дійшла висновку, що всі подані вище моделі – аналоги набору прихваток для кухні є індивідуальними та неповторними, їх можна всі сміливо використовувати як зразки для проектування. Але для подальшої розробки я вибираю зразки на моделі 5 тому, що вважаю їх найбільш практичними у використанні. На мою думку вони будуть надійніше захищати руки від опіків.

ІІ КОНСТРУКТОРСЬКИЙ ЕТАП

2.1 Обладнання та інструменти

Для виготовлення кухонної прихватки мені знадобляться наступні інструменти та обладнання: ножиці, голки та булавки,  швейна машинка з ручним приводом, електрична праска та прасувальна дошка.

Правила техніки безпеки, яких слід дотримуватися під час виготовлення виробу:

- перед початком роботи підготувати своє робоче місце та одягти спецодяг;

- при виконанні робіт з розкрою слід дотримуватися правил безпечної роботи з ножицями;

- під час виконання ручних робіт дотримуватися правил безпечної роботи з голками та кравецькими булавками;

- під час виконання машинних робіт  - дотримуватися правил безпечної роботи на швейній машині;

- під час виконання волого-теплової обробки тканини  - дотримуватися правил безпечної роботи з праскою;

- по закінченні роботи – убрати своє робоче місце.

Недотримання правил безпечної роботи може привести до травматизму.

2.2 Виготовлення викрійки прихватки-рукавичкі з трьох шарів

Прихватки у вигляді рукавички (рукавиці) дуже практична. Обпектися в ній майже нереально, якщо товщина матеріалу оптимальна. Для викрійки за основу візьміть власну руку, яку потрібно обвести на папері. При цьому відступивши від краю малюнка 5-6 см, утворюючи округлий контур. 

Мірки, які потрібно зняти: довжина пальця великого; довжина пальця вказівного; обсяг зап’ястя; довжина долоні (до цього числа зазвичай додають 10 см); ширина долоні.

Викрійку роблять на спеціальному папері, додавши припуски на шви, Якщо вирішено обробити краї прихватки кантом, то для припусків потрібно залишити всього 1 см. Якщо краї будуть оброблятися швом упідгин з закритим зрізом – то 2 см.

Наступним кроком слід вирізати викрійку і розмістити її на тканині. Перевертаємо матеріал зовнішньої частиною всередину, притуляє викрійку, по краю викрійки прокладаємо сильця. Обережно вирізаємо.

Щоб прихватки вийшли оригінальними, можна комбінувати різні стилі, використовуючи трикутники і квадрати. Така клаптикова техніка допоможе домогтися цікавих ефектів.

Перед розкриємо потрібно випрати і пропрасувати вибрані клаптики.

Додатково перевірити, чи не линяє чи тканину – для цієї мети замочіть клаптики в гарячій воді. Якщо вода забарвиться, то відмовтеся від такого матеріалу.

Для зручності зберігання аксесуара потрібно зробити петельку.

Під час виготовлення викрійки, залишати по краях 1 см для підшивки виробу.

Спосіб 1. Деталі крою прихватки у формі рукавички [3]

Спосіб 2. Деталі крою прихватки у формі рукавички [4]

IIІ ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ЕТАП

3.1.Основні етапи виготовлення прихватки у формі рукавички

Я вибрала спосіб 2 «Деталі крою прихватки у формі рукавички» тому, що готовий виріб такої форми вважаю їх найзручнішими й найергономічнішими у використанні.

Поклавши готову викрійку на тканину, вирізаємо для 1 пари рукавички: верхня частина для кожної рукавички по 4 деталі: одну пряму, а другу в дзеркальному відображенні. Підготовуємо підкладку з ватину або драпу на кожну деталь. Я використала для основних деталей стареньку дитячу сукню з ситцю, для утеплювача – стареньку драпову спідницю.

Вирізаємо смужки для петельок з окантовочної тасьми. Зшиваємо всі складові частини і вивертаємо. Пришиваємо фігурну петельку і окантовуємо край рукавиці тасьмою.

Деталі можна змітати або наколоти шпильками перед тим, як прострочити на машинці. Щоб зробити готовий аксесуар ефектним, необхідно подумайте над його декоруванням. Для прикраси шитих виробів можна скористатися наступними елементами: бісер; тасьма; рюші; аплікації; гудзики; мереживо; намистинки; вишивки. По закінченню роботи – перевірити якість готового виробу, відповідність роботи, скоригувати недоліки, усунути недоліки.

3.2 Технологічна послідовність виготовлення виробу

Фото готового виробу

ІV ЗАКЛЮЧНИЙ ЕТАП

4.1 Економічне обґрунтування виробу

Вартість матеріалів вираховується за формулою:

Вартість матеріалів + Витрати на амортизацію + Вартість витрат електроенергії = Собівартість виробу

Знаючи ціни на матеріали, можна вирахувати остаточну вартість затрат на виготовлення прихватки.

Розрахунок вартості матеріалів

Витрати на амортизацію інструментів, які складають 10% від їх вартості

Вартість витрат на електроенергію під час волого – теплової обробки виробу 0,2 кВт/ год × 90 коп.=18коп.(потужність праски 0,6 кВт, яка працювала 20 хв.).

4.2 Визначення собівартості виробу і його ціни, передбачуваного прибутку

Собівартість продукції – важливий якісний показник діяльності будь – якого підприємства. Він характеризує всі його поточні грошові витрати на виробництво та реалізацію продукції. Собівартість включає вартість матеріалів та інші витрати.

Визначення загальної собівартості прихватки:

3грн.+11грн. 20коп.+18коп.=14 грн. 38 коп. Подібна прихватка на ринку коштує 35 грн.

Визначення прибутку: ціна виробу на ринку – собівартість виробу = прибуток 35грн.–14грн. 38коп.=20грн.86коп.

4.3 Екологічне обґрунтування виробу

Прихватка для кухні виготовлена з екологічно чистої та натуральної тканини, використання якої не приноситься шкоди здоров’ю людини. Утилізація проходить теж без надання шкоди. Швейна машина не має електропровід і тому в функціональному значенні екологічно чиста. Отже пошиття та використання прихватки не несуть шкоди навколишньому середовищу.

4.4 Словник термінів

Печворк - клаптеве шиття, клаптева техніка, клаптева мозаїка, текстильна мозаїка (також печворк, від англ. patchwork — «ковдра, покривало, виріб із різнокольорових клаптів») — вид декоративно-ужиткового мистецтва, коли за принципом мозаїки зшивають цілісний виріб зі шматочків тканини (клаптиків). У процесі роботи створюється полотно з новим колірним рішенням, візерунком, іноді фактурою. Сучасні майстри виконують також в техніці клаптикового шиття об'ємно-просторові композиції. Всі шви сточування клаптикового полотна розташовані на його вивороті [5].

ВИСНОВКИ

Кожна господиня прагне створити на кухні максимально комфортні умови. Тут все повинно бути під рукою, а будь-яка річ виконує свої функції. Прихватки для кухні важлива і дуже корисна річ. При цьому їх варіанти і барвисті рішення безсумнівного зроблять кухню яскравіше і привабливіше. У розпорядження будь-якої господині бажано мати всі види прихваток. Залишається тільки вирішити яким саме прихватками віддати перевагу - купленим в магазині або створеним своїми руками.

Так як кухонні рукавички і прихватки завжди знаходяться в зоні видимості, то вони повинні бути охайними і красивими. А тому, краще коли в господарстві їх багато, щоб час від часу можна було їх міняти.

Крім того, щоб зшити прихватки для кухні своїми руками не потрібно мати серйозного досвіду і навичок рукоділля. А ще оригінальні саморобні прихватки - відмінна ідея для подарунка і навіть  невеликого hand-made бізнесу [6]. Запам'ятайте кілька секретів, дійте акуратно і шийте точно за алгоритмом. Тоді ваша прихватки зробить приємний процес приготування будь-яких страв.

ДЖЕРЕЛА ІНФОРМАЦІЇ

1. http://radka.in.ua/rukodillya/prihvatki-svoyimi-rykami-dlia-kyhni-v.html

2. http://nyamnyamushka.ru/yarkaya-prikhvatka-rukavica-svoimi-rukami.html

3. http://ukrloves.ru/moda-ta-stil/5968-prihvatki-dlja-kuhni-svoimi-rukami-z-tkanini-jak.html

4. https://www.google.com.ua/search

5. https://uk.wikipedia.org/wiki/

6. http://ukrloves.ru/moda-ta-stil/5968-prihvatki-dlja-kuhni-svoimi-rukami-z-tkanini-jak.html