"Сонечко ясне, Масляну зустрічай!"

Сценарій родинного свята

«Сонечко ясне, Масляну зустрічай!»

Мета: Ознайомити дітей з традиціями святкування Масляної в Україні; прищеплювати цікавість до народної творчості; розвивати мовлення, пам'ять; виховувати доброту, повагу до звичаїв українського народу; сприяти зміцненню родинних стосунків.

Обладнання: дошка, оформлена матеріалом до свята; стіл, застелений вишитою скатерниною; на столі – миска з варениками, млинцями, налисниками, банки зі сметаною, варенням, медом. Роздатковий матеріал для виготовлення «Сонечка».

ОГОЛОШЕННЯ

УВАГА! УВАГА!

Шановні батьки та діти!

Запрошуємо Вас на родинне онлайн свято

«Сонечко ясне, Масляну зустрічай!»

З собою просимо взяти необхідні атрибути для веселого                                                            святкування: гарний настрій, млинці та вареники!

Ведучий 1:        Зима нас вдосталь розважала:

Ми взимку Новий рік стрічали,

Біля ялинки були ігри, жарти, сміх…

Та ще й катались з гірок снігових.

Прийшла пора зимі на північ повертатись,

То ж хоче вона з нами попрощатись.

Дарує Масляну на прощання –

Свято зимове , останнє!

Ведучий 2: Сьогодні ми з вами поговоримо про одне з народних свят, святкування якого випадає на останній тиждень зими. Це свято – Масляна. За традицією наші бабусі й дідусі святкували її 7 днів.

«Масляна, Масляна! Маслечком помащена! Приходь раненько, зустрінемо тебе добренько!

Оладком, сиром, масельцем та рум’яним млинцем!

А зараз запрошую до слова наших поважних батьків. Я впевнена, вони також знають цікаві факти про Масляну!

Виступ батьків

1. Кожен день Масляної мав свою обрядовість та свою назву:

ПОНЕДІЛОК – зустріч!

У перший день прийнято зустрічати гостей, пекти млинці, прикрашати оселю соломою.

2. ВІВТОРОК – ігри!

У вівторок народ розважався. Розваги були найрізноманітніші. У цей день дівчата та хлопці влаштовували ігри. Серед них – катання на санях, народні гуляння, вистави, пісні.

3. СЕРЕДА – ласунка!

У середу в усіх хатах пригощали млинцями та іншими стравами. В кожній родині накривали столи та чекали в гості родичів та друзів. Всюди з’являлися ярмарки. В середу на ярмарку можна було поласувати смачними млинцями, варениками, оладками просто під відкритим небом. Вважалося, що кожна господиня повинна мати свій власний секретний рецепт млинців.

4. ЧЕТВЕР – розгуляй!

День, коли Масляна набирає свою силу. Крім поїдання млинців, необхідно влаштовувати різні гуляння.

5. П’ятниця – смачні вечері!

В п’ятницю   частують батьків. В цей день запрошують до себе в гості рідню і влаштовують смачну вечерю. Це було не просто застілля, а своєрідна передача досвіду. Молоді запрошували старших на святкове частування, щоб ті навчили їх, як слід готувати.

6. СУБОТА – посиденьки!

В цей день влаштовували родинні чаювання з солодкими начинками до млинців та вареників, обмінювалися подарунками. А ще в суботу загадували бажання на щастя.

7. ПРОЩЕНА НЕДІЛЯ – останній день Масляної!

Цього дня люди провідували родичів і просили один у одного прощення за всі образи.

Ведучий 1:Дякую Вам, шановні батьки, за таку чудову розповідь. Дуже цікаво було Вас слухати. А ще корисно та пізнавально! Правда, дітки?

ПОХОДЖЕННЯ МАСЛЯНОЇ

Ой, а чому ж Масляна так називається? Хочете дізнатися? Тоді послухайте!

Масляна – це одне з найулюбленіших свят нашого народу. Його здавна відзначали наприкінці лютого, коли «весна з зимою зустрічалися».

 Морози вже не були такими лютими, тепліше пригрівало сонечко. Людям хотілося провести зиму і скоріше зустріти довгоочікувану весну. Вони дякували за тепло сонечку, славили його, пекли млинці – круглі, рум’яні, які дуже нагадували сонце. В перший день Масляної, за стародавнім звичаєм, щодня прийнято було варити вареники. А млинці готували із сиром, з маком, з медом. Подавали до столу із сметаною.

Наші дітки теж знають віршики про Масляну! Запрошую їх до «Мікрофону»

1 дитина

Важливе завдання виконуємо ми –

Кличемо свято останнє зими!

Ми нудьгувати не переносимо,

В гості Масляну просимо!

2 дитина

А ми Масляну дожидаємо,

Млинцем Масляну зустрічаємо!

Сиром гірку укладаємо,

Маслом зверху поливаємо!

3 дитина 

Наша Масляна їла досита,

В гості Масляну щиро просимо!

Ведучий 2: Молодці, які гарні ви знаєте віршики! Вони описали свято з усіх сторін.

Я також підготувала для вас цікаву інформацію! Послухайте мене уважно!

Вона про те, як же Масляну зустрічали в інших країнах світу.

 У Шотландії на Масляну прийнято пекти «пісні коржі» - це означає, що у складені разом долоні (демонструю діткам) насипали жменю борошна, потім міцно стискали в долонях і занурювали в холодну воду, а отриману кульку випікали. При випічці такого млинця намагаються взяти участь всі члени родини. Цікавий експеримент вигадали шотландці! Правда? І нам потрібно спробувати, так?

 В Англії проводять змагання з бігу. Кожна жінка біжить з гарячою сковорідкою і млинцем. Під час бігу потрібно не менше трьох разів підкинути млинець на пательні й піймати його. Отак! Уявляєте собі таку картину?

В Данії в ці дні проводять театральні вистави, концерти. Та обмінюються жартівливими листами, що написані на жовтому аркуші, який символізує млинець та сонце. Цікаво, а щоб ви написали в такому листі? Я б, напевно, щоб «Посміхнись і сонечко тебе в  щічки поцілує!»

Ведучий 1: Ну, як цікаво було послухати? Правда?

Добре, ми обов’язково ще повернемося до цієї теми та дізнаємося з вами ще багато цікавих фактів!

Пропоную трішки відпочити та провести гімнастику для очей.

СМАКУВАННЯ МЛИНЦІВ ПІД МУЗИКУ ТА ПІД ВІДЕО-ЗГАДКУ

А тепер пропоную посмакувати! Знаю, що ви разом з рідними напекли смачні, запашні млинці та наварили вареників. Давайте разом з вами ще й переглянемо , як ви нещодавно вже готували ці страви, які також відповідають традиціям Масляної і є українськими смаколиками.

Тож, переглядаємо, згадуємо та смакуємо. Смачного!

(Музика та презентація)

Ведучий 2 : Ну, як , смачно вам було? (відповіді дітей) . Витираємо свої рученята об серветку. Давайте ж обіймемо та подякуємо матусям, що навчили готувати смакоту!

Ведучий 1 : Далі прошу вас завітати до веселої майстерні: « Сонечко ясне».

Пропоную вам взяти участь у виготовленні ясного сонечка, як символ нашого свята, яке я пропоную потім передати нашим захисникам. Щоб воно і їх зігрівало, тепло закликало, Перемогу дарувало. Ви зі мною згодні?

Тож, до роботи!

Приготуйте свої заготовки. Але не забувайте про техніку безпеки при роботі з ножицями, клеєм! Може хтось із вас хоче нагадати нам ці правила?

( По закінченні роботи, сказати дітям, щоб з допомогою батьків на зворотній стороні сонечка написали побажання захисникам).

Під час роботи запропонувати всім учасникам вивчити закличку: СОНЕЧКО ЯСНЕ, РОЗТОПИ СВОЇМ ПРОМІННЯМ ВСЮ ВОРОЖУ ЛЮТЬ!

Ведучий 2: Ой, які ж ви в нас молодці! Так приємно бути разом з вами на родинному святі!

ПІДСУМОК

Ну, що ж, давайте пригадаємо, що ж таке Масляна?

1. Що зустрічає Масляна? (весну)
2. А що проводжає? (зиму)
3. Що є символом цього свята? (млинці, вареники)
4.  А які ж прислів’я про Масляну вам відомі? (Не все котові Масляна, буде й Великий піст; Масляна сім днів гуляє; не життя- буття, а Масляна; це Масляна йде, млинці та мед несе; Масляну проводжаємо, світла, сонця очікуємо; на Масляну повеселися та млинцем пригостися)

Мої ж ви розумнички, дякуємо вам!

Ведучий 1: А про дорослих ми  теж не забули! Але, дітки, ви теж будьте уважними і допомагайте своїм рідним. Відгадайте жартівливі загадки!

1. Що на пательню наливають та в четверо згинають? (Млинець)

2.Розтанув сніжок, оживає лужок, день прибуває, коли це буває? ( Навесні)

3.На яке питання не можна відповісти «Так»? (Ти спиш?)

4. На якому дубі листя не росте? (На сухому)

5. Під яким кущем сидить заєць, коли йде дощ? (Під мокрим)

6.Коли воду можна носити в решеті? (Коли воно замерзне)

7. Яке колесо не крутиться в авто під час правого повороту? (Запасне)

Ведучий 2: Чудові відповіді! Я вам така вдячна за участь у святі!

Висновок

Ну, що ж, наше свято добігло до свого кінця. Дякую вам…

За участь, підготовку, за ваші вірші та розповіді про свято. Думаю, ви багато чого нового для себе дізналися. Ви великі молодці.

Пропоную вам зустрітися через 10 хвилин для подальшої роботи в нашій  групі.

Нехай ваші оченята трішки відпочинуть від моніторів. 

До зустрічі!