Способи розділення сумішей

Способи розділеннясумішей

МЕТА:- Закріпити матеріал про чисті речовини та суміші;- Ознайомитись з методами розділення однорідних і неоднорідних сумішей;- Формувати вміння обирати методи розділення сумішей в залежності від їх типу;- Розвивати вміння спостерігати, аналізувати, робити висновки.

Мозковий штурм: Чи існують у природі абсолютно чисті речовини?Які бувають речовини?Які речовини називають сумішами?Які суміші називають однорідними/неоднорідними?

Завдання. Виберіть із переліку назви сумішей і чистих речовин: кисень, річкова вода, водопровідна вода, дистильована вода, повітря, туман, кухонна сіль, зубна паста, брондза, майонез, цукор, золото.

Розділення неоднорідних сумішей. Неоднорідні суміші – це системи, у яких компоненти суміші можна побачити неозброєним оком або за допомогою мікроскопу (розміри частинок більше 100 нм). Приклад: молоко, туман; глина у воді; олія у воді. Розділення сумішей роблять для виділення в чистому вигляді усіх її складових частин. Способи розділення і очищення речовин засновані на їх відмінностях.

Відстоювання. Цей метод використовується для розділення неоднорідних сумішей рідкої і твердої речовини, або двох рідин, які розрізняються за густиною. Відстоювання суміші піску і води. Ділильна лійка

Фільтрування. Фільтрування — це процес відділення твердих частинок від рідин або газів шляхом пропускання їх через пористі матеріали (фільтри). Механізм фільтрування. Найпростіший прилад для фільтрування:1 – суміш;2 – скляна паличка;3 – лійка з фільтром;4 – фільтрат.

Фільтрування. Тканинний фільтр для сиру. Оливний фільтр для автомобілів. Побутовий фільтр для води

Фільтрування. Коробка з адсорбентом. Для видалення небажаних домішок часто використовують адсорбенти. Активоване вугілля

Центрифугування. Суміш поміщають у посуд, який обертають з великою швидкістю у центрифузі. Важкі частинки осідають на дні. Центрифуга Сепаратор

Дія магнітом. Суміш сірки і заліза. Розділення суміші сірки і заліза. Метод розділення сумішей, заснований на відмінності змочування компонентів, називається флотацією.

Розділення однорідних сумішей. Однорідні суміші – це системи, у яких компоненти суміші не можна побачити навіть за допомогою мікроскопу (розміри частинок менше 1 нм)Приклад: істинні розчини: цукор і вода; кухонна сіль і вода; сплави; повітря. Такі суміші стійкі і не розділяються при тривалому зберіганні. Для їх розділення часто використовують різницю у температурах кипіння  речовин, тобто в їх леткості. Більш летка речовина випаровується, а менш летка залишається.

Перегонка (дистиляція)Перегонка (дистиляція) — розділення однорідних сумішей шляхом випаровування летких рідин з подальшою конденсацією їх парів. Найпростіший прилад для перегонки. Прилад для перегонки з водяним холодильником: 1- пара, 2 – тепла вода, 3 – холодна вода, 4 – дистилят.

Перегонка (дистиляція)У хімічних лабораторіях при виробництві ліків таким методом отримують дистильовану воду (без домішок розчинних солей). Опріснення морської води. Перегонка нафти

Випарювання. Використовується для виділення твердих речовин з розчинів. Прилад для випарювання

Кристалізація. Застосовується для виділення великих кристалів твердої речовини. Кристали мідного купоросу. Видобуток солі

Хроматографія. В основі цього способу лежить принцип різного поглинання речовин, що розділяються, поверхнею іншої речовини. Паперова хроматографія Хроматографи – прилади, за допомогою яких розділяють складні багатокомпонентні суміші і встановлюють їх склад. Рідинний хроматограф

РЕФЛЕКСІЯЗ якими способами розділення однорідних та неоднорідних сумішей ми сьогодні ознайомились?Які способи для Вас були новими?Як розділити суміши: Тирса + вода + залізні ошурки;Олія + вода;Глина + вода;Сіль + пісок + залізні ошурки.

Домашнє завдання. Опрацювати параграф № 13 підручник  Хімія 7 клас автори Григорович О., Недоруб О.виконати № 151, на стор. 144

Джерела. Підручник Хімія 7 клас автор Олексій Григорович, Олександр Недорубhttps://youtu.be/n. WK56 OV5 CBQ?si=-m. F9b. CW8 JZF3 Eg. VYnaurok.com.uahttps://vseosvita.ua/

Дякую за увагу!!!Відеоурок за посиланням https://www.youtube.com/watch?v=1m. Nwu. DBWS9s&t=43s