STEAM- проєкт "Вивчаємо народні традиції"

STEAM-проєкт “ Вивчаємо народні традиції ” (для здобувачів освіти 5-9 кл.) Підсумки дослідження Великодніх традицій Підготували здобувачі освітнього процесу 5-9 класів Прилуцької гімназії №3 ім. С.Г.Шовкуна Керівник : Марченко Валентина Григорівна

Досліджуй- Дізнавайся- Дій! Очікувані результати: дослідити обʼєкти природи, використовуючи доступне обладнання; дізнатися більше про Великодні традиції; виконати експерименти з барвниками, лініями та формами. створити писанки Вивчаємо наукові закономірності через свій шлях відкриттів

День 1 Постановка проблеми: 1. Яка будова пташиного яйця? 2. Як перевірити яйця на свіжість? 3. Скільки часу потрібно щоб зварити “круте” яйце? 4. Як приготувати природні барвники? 5.Які знаки-символи використовувати для створення ескізу писанки спираючись на народні традиції?

Робота геометричної лабораторії. ” Птахи та їх дивовижні яйця ” Дослідили будову пташиного яйця. Розглянули види пташиних яєць, визначили їх розміри та масу.

День 2 Робота лабораторії ДОСЛІДЖЕНЬ Перевірили яйця на свіжість: а.) розглянули принцип роботи овоскопа; б.) дослідили як поводять себе яйця різного терміну свіжості у розчині солі(2ст.л. солі на 0,5л. води). .

Дослідили фарбування природними барвниками Приготували: Відвар з лушпини цибулі (прокипʼятити 15хв.) Сік червоного столового буряка ( витиснути сік з трьох столових буряків) Відвар із куркуми (12г спеції на 0.5л води, прокипʼятити 15хв.) Настій червонокачанної капусти (нашинковану капусту настояти 10 годин) Фарбували яйця природними барвниками Досліджували результат Настій червонокачанної настоюємо у рідині 10го

Створили патріотичні крашанки для наших захисників

День 3 Робота кондитерської лабораторії Познайомилися із технологією приготування імбирного печива. Приготували Великоднє печиво для наших захисників. Познайомилися із технологією приготування глазурі. Готували глазур. Експериментували із природніми барвниками. Розписували Великодні пряники для наших захисників. а

Розписали Великодні пряники

Великодні пряники для наших Захисників

День 4 Робота мистецької галереї Виконали ескізи Великодніх писанок, використовуючи народні знаки-символи.

Зустріч із художником- іконописцем Крижанівською Альоною Знайомство з Великодніми традиціями рідного краю. Малюнок Великоднього янгола.

Створили писанки за народними традиціями, розписали їх використовуючи знаки-символи.

Підсумки роботи над проєктом: Працюючи над даним проєктом, ми глибше познайомилися із Великодніми традиціями нашого народу. Пройшли шлях від проблеми до пошуку її вирішення, зробили висновки і набралися досвіду ! І саме головне: отримали задоволення від роботи над проєктом! STEM-имо разом!