Цікавий та пізнавальний STEM-проєкт для учнів початкової школи, у якому інтегровано знання з різних освітніх галузей.
Тема. STEM-проєкт Ідеї. Винаходи. Відкриття. «Гарбузові перегони»
(для учнів початкової школи)
Мета:
Очікувані результати:
S – дізнатися про користь гарбуза, про його роль для здоров’я людини;
T- виготовити постер «На помаранчевій стороні гарбуза»;
E – створити макети незвичних об’єктів з гарбуза;
M – розрахувати кількість продуктів для гарбузової каші;
ART – вивчити пісню «Mr. Pumpkin», музичну гру «Котиться гарбуз по колу».
Матеріали: картки для постера «На помаранчевій стороні гарбуза», набір насіння та ігрове поле для гри «З якої рослини насіння?», аркуші для малювання, фломастери, олівці, солодощі.
Хід реалізації проєкта
І. Мотивація навчальної діяльності
1. Дискусія «Гарбузовий день чи Halloween?».
Діти по черзі висловлюють по 1 факту за Гарбузовий день й за Halloween.
2. Знайомство з традиціями Гарбузового дня та Halloween.
Вчитель-класовод
В народі говорять: «Гарбуз на столі – радість в душі». В Україні існує традиція святкувати День гарбуза, яке часто припадає на останню неділю жовтня. У цей день зазвичай готують різноманітні страви з гарбузів. Влаштовують ярмарки, фестивалі, конкурси та різноманітні ігри з гарбузами. Виставка гарбузів – це одна з головних традицій свята. Великі та незвичайні гарбузи прикрашають вулиці та площі. Люди приносять свої гарбузи, щоб представити їх на виставках.
Вчитель англійської мови
Halloween — сучасне свято, яке відзначається щорічно 31 жовтня як День усіх святих. Найбільша популярність має за кордоном, дуже яскраво святкується у Великобританії, США, Канаді, Ірландії і дещо скромніше в інших країнах. Перші згадки про Halloween припадають ще на XVI століття. За переказами, в ніч перед Halloween духи, що живуть у потойбічному світі, повертаються на землю. Вважалося, що для того, щоб закріпити духів і налагодити з ними контакт, необхідно принести символічне пожертвування — винести на поріг будинку всі частування та ласощі. Діти напередодні Halloween традиційно вбираються в костюми містичних, а потім обходять родичів і знайомих, збираючи так назву «данину» — солодощі та здобу, викрикуючи фразу: «Солодощі або життя!».
ІI. Повідомлення теми й очікуваних результатів проєкту.
ІІІ. Виготовлення постера «На помаранчевій стороні гарбуза».
Учні об’єднані в групи. Кожна група отримує завдання на картках й два склеєних аркуші: помаранчевий і чорний. Картки викладають по центру парти й по черзі читають інформацію для групи. Обговорюють й вирішують чи правдива ця інформація. Якщо правдива, по повідомлення кріпиться на помаранчеву частину постера, якщо неправдива – на чорну.
В середині гарбуза не насіння, а камінчики. |
Гарбуз росте під землею. |
Гарбузи бувають різної форми. |
У пісні гарбуз ходить по парку. |
Гарбуз на смак як шоколад. |
Гарбуз дуже корисний. |
На гарбуз не буває алергії. |
Гарбуз росте на грядці. |
Гарбузи кладуть діткам під ялинку взимку. |
Гарбузи дозрівають взимку. |
Щоб зварити гарбуз, треба взяти сковорідку. |
В казці «Попелюшка» гарбуз перетворився на карету. |
IV. Пісенний батл
(На мелодію англійської пісні "Are you sleeping, brother John?")
Mr. Pumpkin,
Mr. Pumpkin.
Round and fat,
Round and fat.
Harvest time is coming!
Harvest time is coming!
That is great!
That is great!
https://www.youtube.com/watch?v=QLNRbUsVHAM
V. Гра «З якої рослини насіння?»
Учні отримують набори насіння. Працюють в групах. Розкладають насінинки на відповідні зображення.
Гарбуз |
Кукурудза
|
Квасоля |
Сонях |
Цибуля |
Коріандр |
VІ. Цікаві факти про гарбуз.
VІІ. Гра з гарбузом (котиться гарбуз у колі)
https://www.youtube.com/watch?v=bZRMwoU2O5o&t=133s
VІІІ. Розрахунок продуктів для гарбузової каші.
В гарбузі містяться вітаміни С, В1, В2, В5, В6, Е, РР. Гарбузова каша прискорює обмін речовин та сприяє швидшому згортанню крові. Окрім того гарбуз багатий на залізо, фосфор, кальцій, калій, магній, мідь, білки, жири та вуглеводи.
Гарбузову кашу рекомендують їсти тим хто страждає на захворювання шлунку, в тому числі і виразку. Також цей продукт допомагає вивести шлаки і токсини з організму та сприяє схудненню.
Інгредієнти
500 г почищеного гарбуза
200 мл води
500 мл молока
50 г вершкового масла
2 ст. л. цукру
100 г рису
ІХ. Гарбузове моделювання.
Діти розглядають вироби з гарбуза. Створюють за власним задумом малюнки-моделі предметів з гарбуза.
Х. Рефлексія. Частування «Солодощі або життя!».
Нехай живе рід Гарбуза,
Хай щедро родить нам земля,
Хай буде славним наш обід,
І не буде ніяких бід!
- Що нового дізналися на уроці?
- Що найбільше сподобалося?
Використані джерела:
https://www.youtube.com/watch?v=QLNRbUsVHAM
https://znayshov.com/News/Details/26_zhovtnia_den_harbuza_materialy_do_sviata
https://klopotenko.com/yaskrava-ta-nizhna-garbuzova-kasha-z-molokom-ta-rysom-vid-yevgena-klopotenka/
https://www.youtube.com/watch?v=bZRMwoU2O5o&t=133s