Світове сільське господарство

Географія сільського господарства світу. Мета уроку: Розглянути:- структуру агропромислового комплексу світу;- типи сільського господарства різних країн;- регіони лідери по виробництву сільськогосподарської продукції;- що таке «зелена революція» і її компоненти;- характеристика головних галузей сільського господарства.

АГРОПРОМИСЛОВИЙ КОМПЛЕКС – поєднує всі галузі господарства, що приймають участь у виробництві сільськогосподарської продукції і її доведення до споживача. У СКЛАДІ АПК ВИДІЛЯЄТЬСЯ ТРИ ОСНОВНИХ ЛАНКИ: У СКЛАДІ АПК ВИДІЛЯЄТЬСЯ ТРИ ОСНОВНИХ ЛАНКИ: Сільське господарство. Галузі, що переробляють сільськогосподарську продукцію. ЦЕНТРАЛЬНОЮ ЛАНКОЮ АПК Є СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО: ТВАРИННИЦТВОРОСЛИННИЦТВО Таблиця. Структура агропромислового комплексу світу. Згадайте з курсу географії 9 класу які галузі АПК забезпечують розвиток комплексу, які галузі займаються переробкою с/г сировини? З яких підгалузей складається тваринництво і рослинництво?Географія сільського господарства світу.

Сільське господарство – друга по значимості після промисловості галузь матеріального виробництва. Про масштаби сучасного світового сільського господарства говорять наступні дані: - близько 50 % економічно активного населення світу зайнято в сільському господарстві, це 1,3 млрд. людина (згадаєте кількість зайнятих у світовій промисловості);- у світовому валовому продукті частка сільського господарства складає близько 10 % (згадаєте, а яка частка промисловості у світовому ВП); Однак, темпи росту світового сільського господарства останнім часом дуже сильно сповільнилися. Якщо в 1970 р. частка сільськогосподарської продукції у світовому експорті складала 20 %, то наприкінці 2009 р. ця цифра упала до 10 %.  Частка зайнятих у сільському господарстві в різних країнах (у % від усього зайнятого населення)держава. Зайнятих в сільському господарствідержава. Зайнятих в сільському господарствіСШАКанада. Росія3 %4 %14 %Польща. Китай. Танзанія25 %60 %85 %Дивись карту. Географія сільського господарства світу.

Проаналізуйте карту. У якій групі країн переважає частка зайнятих у сільському господарстві? У країнах, що розвиваються, більш 30% економічно активного населення зайнято в сільському господарстві. Зіставте цю карту з політичною картою світу і відзначте країни в яких частка зайнятих у с/г перевищує 80 %.

ТИПИ СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВАТОВАРНЕСПОЖИВЧЕ -ІНТЕНСИВНЕ ЗЕМЛЕРОБСТВОІНТЕНСИВНЕ ТВАРИННИЦТВОЯвляє собою великі, добре організовані плантації і ферми, що використовують машини, найману робочу силу, добрива й орієнтовані на внутрішній і зовнішній ринок. - ПЛУЖНЕ І МОТИЖНЕ ЗЕМЛЕРОБСТВО ПАСОВИЩНЕ ТВАРИННИЦТВО - КОЧОВЕ СКОТАРСТВОЯвляє собою малотоварне с/г, що забезпечує їжу родини.

ТИПИ СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВАТОВАРНЕСПОЖИВЧЕВ ЕКОНОМІЧНО РОЗВИНУТИХ КРАЇНАХ У КРАЇНАХ, ЩО РОЗВИВАЮТЬСЯ Переважає товарне с/г, характерно: високий рівень механізації і хімізації, впровадження мікроелектроніки, автоматизації, використання новітніх досягнень селекції і генетики. США один фермер «годує» - 50 - 70 чоловік. Переважає споживче, малотоварне с/г, переважно рослинницького напрямку. Представлений сотнями мільйонів дрібних і дрібних господарств. Основними знаряддями праці залишаються дерев'яна соха, мотика.

РЕГІОНИ - ЛІДЕРИ ПО ВИРОБНИЦТВУ С/Г ПРОДУКЦІЇ Проаналізуйте карту «Сільське господарство». Які регіони світу є лідерами по виробництву сільськогосподарської продукції на душу населення? США и Канада. Бразилія і Аргентина. Закордонна Європа. Австралія. Японія

Поняття "зелена революція". Поняття «зелена революція» одержала поширення в 60 роки ХХ століття. Воно означало перетворення сільського господарства на основі досягнення науки і техніки. Першими цей шлях пройшли розвиті країни в 50 роках. А потім цей процес охопив країни, що розвиваються. Швидкий ріст населення країн, що розвиваються, привів до великого збільшення навантаження на орні землі, ці країни відчували хронічний голод. І «зелена революція» була сприйнята в них як реальна можливість виходу з критичного положення. Однак з'явилися і небажані екологічні наслідки (результат застосування хімічних добрив і ядохімікатів).«ЗЕЛЕНА РЕВОЛЮЦІЯ» МІСТИТЬ У СОБІ ТРИ КОМПОНЕНТИ IIIIIIВиведення нових скоростиглих сортів сільськогосподарських культур і продуктивних порід тварин. Розширення іригації (зрошення) Індустріалізація сільського господарства, широке застосування сучасної техніки і добрив.

Рослинництво. РОСЛИННИЦТВО Рослинництво залишається головною галуззю сільського господарства світу, тому що відіграє важливу роль у забезпеченні населення Землі продовольством, а деяких галузей промисловості сировиною. У складі рослинництва виділяють кілька галузей:- вирощування зернових культур (зернове господарство); вирощування цукроносних культур;- вирощування оліїстих культур; - вирощування непродовольчих (технічних) культур; - вирощування плодових культур. Діаграма. Світове виробництво продовольчих культур. Яка галузь рослинництва лідирує по збору продукції?Які культури можна назвати «царицями» рослинництва?

ЗЕРНОВЕ ГОСПОДАРСТВО Перше місце за значенням належить зерновим культурам, приблизно 55% зернових вживають у їжу і 45% використовують як фуражне зерно (корму для тварин). До числа зернових відносяться пшениця, рис, кукурудза, ячмінь, жито, овес, сорго, просо. Найбільші посівні площі займають три головні зернові культури: пшениця, рис, кукурудза (малюнок 1 показує структуру посівних площ зернових культур у %). Рис. 1. Структура посівних площзернових культур у %. Країни – лідери по виробництву пшениці Країни – лідери по виробництву рису Країни – лідери по виробництву кукурудзи Китай, США, Индія, Росія, Франція. Китай, Индія, Індонезія, Бангладеш, В'єтнам США, Канада, Бразилія, Мексика, Франція.15 % зерна надходить на світовий ринок. Головними експортерами є: Канада, США, Аргентина, Австралія, Франція. Мьянма, Таїланд . США, Франція, Канада.

Рис. 2. Цукровий буряк. Рис. 3. Цукрова тростина. ЦУКРОНОСНІ КУЛЬТУРИ Асортимент цукроносних культур представлений тільки двома культурами (мал. 2 і 3). 65%-цукру роблять з цукрової тростини 35%-цукру роблять з цукрового буряка Помірний пояс Франція США ФРГ Україна Росія. Субтропічний пояс Бразилія Індія Куба Китай Пакистан. Головні виробники До числа головних експортерів цукри відносяться Бразилія, Таїланд, Австралія, Куба, Франція, Україна.

НЕПРОДОВОЛЬЧІ (ТЕХНІЧНІ) КУЛЬТУРИ Технічні культури вирощують з метою одержання сировини для різних галузей промисловості. До технічних культур відносяться волокнисті культури (бавовник, льон, сизаль, джут), гевея (джерело натурального каучуку), тютюн. Найбільше значення має бавовник. Перше місце по посівах і зборові бавовни займають країни Азії, друге країни Америки, третє країни Африки (дивися карту). 70% світового виробництва льону приходиться на Росію і Білорусію, джуту - на Бангладеш. 85% натурального каучуку дають країни Південно-Східної Азії, особливо Таїланд, Індонезія і Малайзія. Карта.«Головні райони виробництва волокнистих культур і натурального каучуку у світі».

ТВАРИННИЦТВОТВАРИННИЦТВО Сучасне тваринництво дуже різноманітне: воно включає розведення великої рогатої худоби, свиней, овець, кіз, буйволів, коней, ослів, мулів, а також птахівництво, бджільництво, шовківництво. Головну роль грають три галузі: - розведення великої рогатої худоби; - свинарство;- вівчарство. Діаграма. Структура виробництва м'яса у світі. Великої рогатої худоби Овець. Свиней Індія 210 Бразилія 163 США 102 Китай 117 Аргентина 52 Австралія 130 Китай 130 Індія 57 Иран 52 Нов. Зеландія 48 Китай 470 США 56 Бразилія 37 ФРН 24 Росія 20 Таблиця. Країни – лідери по поголів'ю (млн. голів) :