Тема: "Господарський облік у закладах ресторанного господарства"

Тестові завдання з теми:  «Господарський облік у закладах ресторанного господарства»

УВАГА! Вам необхідно обрати одну правильну відповідь з чотирьох запропонованих варіантів. 

1. В якій країні облік розвивався найшвидше?

а) Італії

б) Англії

в) Німеччині

г) Франції

2. Хто є основоположником обліку?

а) Ейген Шмаленбах

б) Бенедикт Котрулі

в) Лука Пачолі

г) Роберт Каплан

3. В якому столітті облік вдосконалювався найбільше?

а) XVII

б) ХХ

в) ХVIII

г) ХІХ

4. Для відображення господарський операцій застосовують:

а) види обліку

б) методи господарювання

в) засоби виробництва

г) вимірники обліку

5. До натуральних вимірників обліку відносять:

а) кількість праці в одиницях робочого часу

б) вартість продукції в грошових одиницях

в) міра кількості

г) кількість майна

6. Які види господарського обліку існують?

а) статистичний, бухгалтерський, фінансовий

б) оперативний, бухгалтерський, статистичний

в) управлінський, бухгалтерський, статистичний

г) фінансовий, податковий, управлінський

7. Для чого використовують грошовий вимірник обліку?

а) загальний розмір майна

б) підрахунку кількості працівників підприємства

в) вимірювання однорідних ресурсів

г) розрахунку затрат праці на одиницю виготовленої продукції

8. Що є метою бухгалтерського обліку:

а) аналіз даних про розвиток народного господарства

б) регулювання внутрішніх трудових відносин на підприємстві

в) надання інформації про фінансове становище

г) надання інформації про щоденну господарську діяльність

9. Яка мета статистичного обліку:

а) управління персоналом і кадрове планування

б) аналіз даних про розвиток народного господарства

в) відображення руху і використання майна

г) надання інформації про фінансове становище

10. Які є вимірники обліку:

а) суб’єктивні, трудові, грошові

б) кількісні, грошові, натуральні

в) натуральні, грошові, трудові

г) натуральні, часові, грошові

11. Який вид обліку повинен обов’язково проводитися на підприємстві:

а) статистичний

б) бухгалтерський

в) управлінський

г) фінансовий

12. Завдання підвищеної складності.

Перерахуйте основні складові господарського обліку.