Тема уроку: Асортимент страв з м’яса , нарізаного великими та дрібними кусками

Про матеріал

Ознайомити здобувачів освіти з різноманітністю страв з м'яса, навчити розрізняти види м'яса та їхні кулінарні властивості, а також познайомити з основними способами теплової обробки та популярними рецептами