Тест "Органічні речовини"

Тестові запитання до теми «Органічні речовини»

     1. Рибоза належить до:

а)білків

б)ліпідів

в)вуглеводів

г)нітрогеновмісних основ

2. Яка органічна речовина є джерелом енергії для новонароджених ссавців?

А)лактоза

Б)глікоген

В)крохмаль

Г)глюкоза

3. Який полісахарид входить до складу покриву ракоподібних?

А) крохмаль

Б)целюлоза

В)пектин

Г)хітин

4. Який вуглевод не розчиняється у воді і не має солодкого смаку?

А)глюкоза

Б) целюлоза

В)мальтоза

Г)фруктоза

5. У м’язах печінки накопичується:

А)хітин

Б)крохмаль

В)глікоген

Г)целюлоза

6. Крохмаль у картоплі визначають за допомогою розчину:

А)питної соди

Б)йоду

В)цукру

Г)кухонної солі

7. Вкажіть резервний полісахарид клітини мухоморів:

А)крохмаль

Б)целюлоза

        В)хітин

        Г)глікоген

       8. До складу клітинної стінки рослинної клітини входить:

А) целюлоза

Б) крохмаль

        В) хітин

         Г)муреїн

        9. До складу сахарози входить:

         А)глюкоза і галактоза

          Б)фруктоза і фруктоза

          В)глюкоза і фруктоза

          Г)глюкоза і глюкоза

          10. Якщо водоплавного птаха помити з милом, він потоне. Причиною є:

          А)проникнення мікроорганізмів

          Б)відсутність жиру на пірї

          В)припинення шкірного дихання

          Г)руйнування пера

         11. Якщо на одяг потрапила крапля олії, чим можна її вивести?

         А)йодом

         Б)бензолом

         В)цукром

          Г)оцтовою кислотою

         12. Яка група рослин найбагатша на ліпіди?

        А)яблуня, вишня, томати, овес

        Б)квасоля, жито, пшениця, соя

        В)ріпак, гірчиця, маслини, соняшник

        Г)рис, горіхи, гречка, ячмінь