Вуглеводи: крохмаль і целюлоза.

Тести Хімія 9 клас Тест
Назаренко М. В.
Додано: 16 квітня
Предмет: Хімія, 9 клас
Копія з тесту: 9 клас Хімія Вуглеводи: крохмаль і целюлоза.
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Крохмаль і целюлоза належать до

варіанти відповідей

моносахаридів

дисахаридів

полісахаридів

Запитання 2

Загальна формула крохмалю і целюлози

варіанти відповідей

(C5H10O5)n

(C6H12O6)n

(C4H8O5)n

(C6H10O5)n

Запитання 3

Властивості крохмалю (три правильні відповіді)

варіанти відповідей

Білий порошок

Солодкий на смак

Розчинний у холодній воді

Без смаку

Нерозчинний у холодній воді

Жовтого кольору

Запитання 4

Вкажіть результат дії гарячої води на крохмаль

варіанти відповідей

крохмаль повністю розчиняється у воді

крохмаль набрякає у воді, утворюючи клейстер

крохмаль не розчиняється у воді

крохмаль розкладається на вуглекислий газ і воду

Запитання 5

Целюлоза відрізняється від крохмалю тим, що (дві відповіді):

варіанти відповідей

 містить лише розгалужені молекули

 молекули лінійні, ниткоподібні

ступінь полімеризації і молекулярна маса целюлози більші, ніж у крохмалю

не засвоюється в організмі людини

Запитання 6

Властивості целюлози (три правильні відповіді)

варіанти відповідей

білий порошок

повільно набухає у воді

розчинна у холодній воді

біла тверда речовина

нерозчинна у воді

солодка на смак

Запитання 7

В природі вуглеводи утворюються в процесі ...

варіанти відповідей

Живлення

Горіння

Дихання

Фотосинтезу

Запитання 8

Глюкозу вперше добули з...

варіанти відповідей

буряка

яблук

винограду

води

Запитання 9

С6Н12О6 + 6О2 = 6СО2 + 6Н2О це реакція:

варіанти відповідей

окиснення

дихання

гідролізу

фотосинтезу

Запитання 10

Розчин йоду дає з крохмалем характерне ..... забарвлення

варіанти відповідей

Чорне

Не змінюється

Синє

Червоне

Жовте

Запитання 11

Колоїдний розчин крохмалю, що утворюється при нагріванні його з водою, називають:

варіанти відповідей

декстрин

кофеїн

клейстер

немає правильної відповіді

Запитання 12

6СО2 + 6Н2О = С6Н12О6 + 6О2 це реакція:


варіанти відповідей

гідролізу

окиснення

дихання

горіння

фотосинтезу

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест