Адміністративний зріз знань з предмету "Основи галузевої економіки і підприємництва" професія 5122: Кухар, 4 розряд, гр.№171

транспортування і продаж продукції;

використання земельних ресурсів;

управління виробництвом і ризик підприємницької діяльності;

виконання виробничих завдань.

заробітна плата основного персоналу (працівників, що безпосередньо займаються виробництвом продукту);

придбання палива;

придбання сировини;

придбання виробничих приміщень та обладнання.

Балансовий прибуток – Витрати підприємства;

Кількість продукції • Ціна одиниці продукції;

Валовий дохід – Балансовий прибуток;

Витрати підприємства – Балансовий прибуток

різниця постійних і змінних витрат;

сума постійних і змінних витрат;

сума балансового прибутку і податків з прибутку;

різниця валового доходу і постійних витрат;

частка від ділення загальних витрат на кількість створених продуктів;

добуток кількості виробів та їх ціни;

сума балансового прибутку і податків із прибутку;

сума нормального та економічного прибутку.

загальний прибуток, отриманий підприємцем, збігається із середнім прибутком у галузі.

підприємець ефективніше, ніж його конкуренти, інвестував капітал у технічні нововведення;

підприємець здійснив капіталовкладення у відповідь на дії своїх конкурентів;

виручка від реалізації перевищує витрати.

продуктивність праці найманих працівників;

величина банківського відсотка;

ефективність використання матеріальних ресурсів;

раціональна поведінка на ринку.

коли максимізація прибутку перестає бути основною метою діяльності підприємця.

коли підприємець не є монополістом на ринку;

коли підприємець є монополістом на ринку;

коли виробничі ресурси стають обмеженими.

виручка від реалізації була більшою від суми зовнішніх та внутрішніх витрат;

виручка від реалізації була меншою від суми зовнішніх та внутрішніх витрат;

не було зовнішніх витрат;

не було внутрішніх витрат.

зростає;

досягає оптимуму;

зменшується;

залишається незмінним.

скласти граничні витрати і граничний прибуток;

відняти від граничних витрат граничний прибуток;

відняти від граничного прибутку граничні витрати;

прийняти його за незамінну величину.

забезпечення повної зайнятості працездатних осіб;

задоволення потреб суспільства;

отримання прибутку шляхом задоволення потреб суспільства;

отримання прибутку, зарплати, ренти, відсотка.

так, завжди, тому що діяльність підприємців контролюється державою;

ні, не завжди, тому що заради високих прибутків підприємець може заощаджувати на умовах праці своїх службовців, забруднювати навколишнє середовище, зловживати рекламою;

так, завжди, тому що обмежувачами зростаючих апетитів підприємців можуть бути споживачі та ринкова інфраструктура;

ні, не завжди, тому що в гонитві за максимальною вигодою підприємець шукатиме товар, який спочатку збагатить його, а вже потім подумає про добробут інших підприємців.

підприємець, що є власником чи співвласником підприємства, всього капіталу або його частини;

підприємець, що є власником підприємства та всього капіталу;

людина високої кваліфікації, широких спеціальних знань у галузі управління;

господар (фермер, майстер), який забезпечує виробництво на власних або орендованих засобах виробництва;

транспортування і продаж продукції;

використання земельних ресурсів;

управління виробництвом і ризик підприємницької діяльності;

виконання виробничих завдань.

вчитель проводить урок із предмета „Власна справа”

власник приватного легкового автомобіля використовує його для поїздок на дачу;

власник приватного вантажного автомобіля використовує його для перевезень товарів з метою продажу;

офіцер армії керує військовим аеродромом.

фінансове підприємництво;

посередницьке підприємництво;

комерційне підприємництво;

виробниче підприємництво.

товари для екстрених випадків;

товари тривалого використання;

товари особливого попиту;

товари постійного попиту.

товарне господарство;

ресторанне господарство;

магазин;

всі відповіді вірні.

виробництво готової до споживання продукції;

реалізація продукції власного виробництва і деякої кількості продукції інших галузей (покупних товарів);

організація споживання продукції;

всі відповіді вірні.

фінансовий директор;

генеральний директор;

підприємець;

власник підприємства.

управлінська, ресурсна;

інноваційна, ризикова;

управлінська, ризикова;

ресурсна, управлінська, інноваційна, ризикова.

самостійна галузь знань;

свідомий вплив на доступні ресурси, процеси, зовнішнє середовище для ефективного досягнення цілей організації;

визначена категорія людей, що здійснюють керування;

специфічний орган керування сучасною організацією.

обслуговування закладу;

цінова політика закладу;

меню закладу;

інтер'єр закладу.