Амінокислоти. Білки

Додано: 1 квітня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 269 разів
11 запитань
Запитання 1

Амінокислоти - це органічні сполуки, які містять функціональні групи:

варіанти відповідей

аміногрупу

гідроксогрупу

карбоксильну

нітрогрупу

Запитання 2

Дайте назву сполуці за формулою NH2 –CH2 - COOH

варіанти відповідей

білок

етанол

етан

аміноетанова кислота

Запитання 3

Амінокислоти проявляють ...

варіанти відповідей

кислотні властивості

основні властивості

властивості солей

властивості оксидів

Запитання 4

Допишіть рівняння 2NH2-CH2-COOH + Са →...

варіанти відповідей

... → (NH2-CH2-COO)2Са + H2

... → (NH2-CH2-COO)2Са + H2О

... →NH2-CH2-COOСа + H2

... → 2NH2-CH2-COOСа + H2

Запитання 5

Допишіть рівняння реакції 2NH2-CH2-COOH + Ва(OH)2 → ...

варіанти відповідей

...→ (NH2-CH2-COO)2Ва + H2

...→ (NH2-CH2-COO)2Ва + 2H2О

...→ (NH2-CH2-COO)2Ва + H2О

...→ NH2-CH2-COOВа + H2О

Запитання 6

Група атомів CO-NH називається ...

варіанти відповідей

карбонільною групою

карбоксильною групою

пептидною групою

гідроксильною групою

Запитання 7

Пептидний зв'язок - це зв'язок у пептидній групі між атомами ...


варіанти відповідей

Карбону і Нітрогену

Карбону і Оксигену

Нітрогену і Оксигену

Гідрогену і Нітрогену

Запитання 8

Просторова форма, яка формується внаслідок у згортання або закручування спіралі поліпептидного ланцюга в клубок (глобулу) є ...

варіанти відповідей

первинна структура білка

вторинна структура білка

третинна структура білка

четвертинна структура білка

Запитання 9

Денатурація білка спричиняється ...

варіанти відповідей

нагріванням

дією кислот

дією етанолу

дією води

Запитання 10

Виберіть структури білка, які руйнуються під час денатурації.

варіанти відповідей

первинна

вторинна

третинна

четвертинна

Запитання 11

Визначте об′єм вуглекислого газу, який утвориться при взаємодії розчину натрій карбонату та розчину аміноетанової кислоти, що містить 7,5 г цієї кислоти.

варіанти відповідей

2,24 л

4,48 л

1,12 л

правильної відповіді серед зазначених не має

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест