Амінокислоти. Білки

Додано: 20 квітня 2023
Предмет: Хімія, 9 клас
Копія з тесту: Амінокислоти. Білки
Тест виконано: 489 разів
12 запитань
Запитання 1

Які речовини утворюються під час гідролізу білків

варіанти відповідей

карбонові кислоти

амінокислоти

аміни

Запитання 2

Укажіть хімічний зв`язок, який характерний для вторинної структури білкової молекули:

варіанти відповідей

 дисульфідний

водневий

пептидний

йонний

Запитання 3

Амінокислоти одночасно містять такі групи

варіанти відповідей

карбоксильну групу - СООН

 карбонільну групу - СО

 аміногрупу - NH2

 гідроксогрупу - ОН

Запитання 4

Амінокислоти виявляють властивості

варіанти відповідей

кислотні

амфотерні

основні

Запитання 5

Скільки функціональних груп мають амінокислоти

варіанти відповідей

1

2

3

не мають функціональних груп

Запитання 6

Амінокислоти є структурними одиницями

варіанти відповідей

білків

вуглеводів

жирів

Запитання 7

Руйнування вищих структур білка - це

варіанти відповідей

ренатурація

денатурація

регенерація

деструкція

Запитання 8

До складу амінокислот та білків входять такі елементи

варіанти відповідей

C, H, O, N

C, H, N

C, O, N

C, H

Запитання 9

Амінокислоти, які не синтезуються організмом, називаються

варіанти відповідей

замінні

незамінні

Запитання 10

Формула пептидного зв'язку

варіанти відповідей

СONH

СON2

COOH

СN2

Запитання 11

Послідовність з'єднання амінокислот у поліпептидному ланцюзі - це

варіанти відповідей

первинна структура

вторинна структура

 третинна структура

 четвертинна структура

Запитання 12

До складу білків входять:

варіанти відповідей

α-амінокислоти

β-амінокислоти

γ-амінокислоти

Будь-які амінокислоти

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест