Білки, амінокислоти

Додано: 27 квітня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 517 разів
15 запитань
Запитання 1

Які речовини є мономерними ланками білкових молекул?

варіанти відповідей

амінокислоти

моносахариди

поліпептиди

аміни

Запитання 2

Вказати функціональну групу амінів:

варіанти відповідей

-NH2

-NO2

-OH

-NH3

Запитання 3

Вторинна структура білка найчастіше має вигляд:

варіанти відповідей

 поліпептидного ланцюга

глобули

спіралі

білковий комплекс

Запитання 4

Яка функція є спільною для білків, жирів, вуглеводів?

варіанти відповідей

енергетична

транспортна

регуляторна

каталітична

Запитання 5

Амінокислоти містять такі функціональні групи


варіанти відповідей

тільки-СООН

-СООН та -NH2

тільки -NH2

-СООН та-NО2

Запитання 6

На яку частину амінокислоти на даному зображенні вказує літера R

варіанти відповідей

Карбоксильну групу

Групу, що є різною для різних амінокислот

Групу, що проявляє основний характер

Групу, що є однаковою для різних амінокислот

Запитання 7

Амінокислоти у білках сполучаються таким зв'язком:

варіанти відповідей

донорно - акцепторним

йонним

пептидним

ковалентним неполярним

Запитання 8

Денатурація білків – це

варіанти відповідей

добування білків з денатурованого спирту

синтез білків з амінокислот при нагріванні

руйнування природньої структури білків

відновлення природньої структури білків

Запитання 9

Які функції в організмі виконують білки:

варіанти відповідей

будівельна

захисна

каталічна

енергетична

Запитання 10

Білки -це

варіанти відповідей

низькомолекулярні сполуки

високомолекулярні сполуки

складаються із залишків амінокислот

складаються із залишків органічних кислот

Запитання 11

До нітрогеновмісних органічних речовин належать:

варіанти відповідей

карбонові кислоти

амінокислоти

білки

жири

вуглеводи

Запитання 12

Які властивості характерні для амінокислот?

варіанти відповідей

основні

кислотні

амфотерні

несолетворні

Запитання 13

Білки утворені з:

варіанти відповідей

α - амінокислот

β - амінокислот

ε - амінокислот

Запитання 14

Білки утворені такою кількістю амінокислот:

варіанти відповідей

10

20

40

безліч

Запитання 15

Обчисліть та вкажіть значення відносної молекулярної маси амінооцтової кислоти.

варіанти відповідей

76

75

74

77

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест