Контрольна робота №2 "Початкові поняття про роганічні сполуки"

Додано: 28 квітня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 236 разів
20 запитань
Запитання 1

Органічні сполуки, склад яких виражається загальною фомулою: Сn(H2O)m , де m та n >3

варіанти відповідей

Спирти

Вуглеводи

Вуглеводні

Жири

Запитання 2

Під час реакції фотосинтезу утворюється вуглевод:

варіанти відповідей

Крохмаль

Цукроза

Глюкоза

Целюлоза

Запитання 3

У загальному рівнянні фотосинтезу в подальшому вуглевод перетворюється на полімер:

варіанти відповідей

Поліетилен

Целюлозу

Крохмаль

Полісахарид

Запитання 4

Фізичні властивості глюкози:


/Питання містить декілька правильних відповідей/

варіанти відповідей

Безбарвні кристали

Не розчинна у воді

Має солодкий смак

Температура плавлення 146оС

Запитання 5

Фізичні властивості сахарози:


/Питання містить декілька правильних відповідей/

варіанти відповідей

Біла кристалічна речовина

Гірка на смак

Добре розчиняється у воді

Може карамелізуватися

Температура плавлення нижче за температуру плавлення глюкози

Запитання 6

 Оцтова кислота реагує з …

варіанти відповідей

 Na

NaOH

H2O

 NH3

Запитання 7

Карбонові кислоти містять функціональну групу:

варіанти відповідей

- OH 

- C O H 

- C OО H 

- NH2 

Запитання 8

Жири це – 

варіанти відповідей

 Складні ефіри гліцеролу та високомолекулярних спиртів

Прості ефіри етиленгліколю та карбонових кислот

Складні ефіри гліцеролу та карбонових кислот

Суміш карбонових кислот 

Складні ефіри високомолекулярних спиртів та карбонових кислот

Запитання 9

80% вміст (за масою) цієї речовини в насінні злакових - це

варіанти відповідей

(С6Н10О5)п 


С6Н12О6 


СН3СООН



С12Н22О11


Запитання 10

 Рідкі жири містять переважно...

варіанти відповідей

 Насичені карбонові кислоти

Ненасичені карбонові кислоти

 Дикарбонові кислоти 

 Гідроксикислоти

Запитання 11

 До основних функцій, що виконують вуглеводи, можна віднести наступні три

варіанти відповідей

Енергетична

Структурна

Імунна

Запасна

Терморегуляційна

Запитання 12

При утворенні пептидного ланцюга амінокислоти зв’язані за допомогою двох наступних груп:

варіанти відповідей

аміно- та гідроксо- групи

аміно - та карбоксо- групи

карбоксо- та гідроксо- групи

Запитання 13

Якісною реакцією на крохмаль є реакція:

варіанти відповідей

з купрум (ІІ)гідроксидом

з бромною водою

з йодом

Запитання 14

Основними трьома функціями білків із перелічених є...

варіанти відповідей

Джерело ендогенної води

Терморегуляційна

Каталітична

Структурна

Захисна

Запитання 15

У якій масі води потрібно розчинити 80 г глюкози, щоб виготовити розчин із масовою часткою цієї речовини 40%

варіанти відповідей

200 г

280 г

160 г

120 г

Запитання 16

Який об'єм вуглекислого газу виділяється при окисненні глюкози масою 1,8 г

варіанти відповідей

1,344 л

13,44 л

0,224л

2,24л

Запитання 17

Мономерами білків є:

варіанти відповідей

Моносахариди

Амінокислоти

Нуклеотиди

Вищі карбонові кислоти

Запитання 18

Як розпушувач тіста у кондитерській промисловості використовують натрій гідрокарбонат NaHCO3, обчисліть який об'єм вуглекислого газу виділяється, якщо в реакцію вступає 6 г оцтової кислоти

варіанти відповідей

22,4 л

2,24 л

44.8 л

4.48 л

Запитання 19

Якісною реакцією на глюкозу є реакція з :

варіанти відповідей

з купрум (ІІ) гідроксидом

з йодом

з бромною водою

з аміачним розчином срібла

Запитання 20

Обчисліть масу розчину калій гідроксиду з масовою часткою лугу 32 %, який витратили на нейтралізацію 50 г розчину оцтової кислоти з масовою часткою кислоти 12%

варіанти відповідей

175 г

1,75г

17,5г

0,175 г

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест