Білки: властивості та біологічна роль

Додано: 24 листопада 2020
Предмет: Біологія, 9 клас
Тест виконано: 480 разів
18 запитань
Запитання 1

Білки - це високомолекулярні біополімерні органічні сполуки, мономерами яких є :

варіанти відповідей

жирні кислоти

нуклеотиди

моносахариди

амінокислоти

Запитання 2

Що зображено на рисунку?

варіанти відповідей

структурну формулу амінокислоти

структурну формулу жиру

мономер полісахариду

структурну формулу нуклеотиду

Запитання 3

Як називається процес руйнування третинної структури білків під дією хімічних речовин?  

варіанти відповідей

деструкція

ренатурація

денатурація

хімічна руйнація

Запитання 4

Процес відновлення біологічної активності білка після порушення його просторової структури називають:

варіанти відповідей

ренатурація

денатурація

деструкція

протеоліз

Запитання 5

Первинною структурою білка називають:

варіанти відповідей

послідовність амінокислот, зв'язаних між собою пептидними зв'язками

просторове укладення поліпептидного ланцюгу за допомогою водневих зв'язків

структуру, яка виникає в результаті взаємодії амінокислотних залишків з молекулами води

поєднання кількох субодиниць з утворенням білкового комплекса

Запитання 6

Який вигляд має вторинна структура білка?

варіанти відповідей

спіраль

глобула

ланцюг

мультимер

Запитання 7

Скільки амінокислот входить до складу білків?

варіанти відповідей

10

20

40

більше 100

Запитання 8

Які зв'язки формують первинну структуру білків?

варіанти відповідей

водневі

пептидні

дисульфідні

йонні

Запитання 9

Як називаються прості білки?

варіанти відповідей

ліпіди

протеїни

протеїди

стероїди

Запитання 10

Незамінні амінокислоти - це ті, що

варіанти відповідей

синтезуються в організмі людини і тварин

 не синтезуються і потрапляють до організму з харчовими продуктами

синтезують рослини, гриби, бактерії

всі синтезуються в організмі

Запитання 11

Білкові молекули утворюють глобулу, це структура:

варіанти відповідей

первинна

вторинна

третинна

четвертинна

Запитання 12

 Які білки виконують структурну функцію ( є у складі шкіри, пір'я, волосся)?

варіанти відповідей

кератин

еластин

альбумін

колаген

Запитання 13

Енергетична функція білків – під час розщеплення білків у клітинах вивільняється енергія

варіанти відповідей

38,9 кДж

17,6 кДж

17,2 кДж

18,8 кДж

Запитання 14

Які білки виконують транспортну функцію?

варіанти відповідей

інсулін, глюкагон

сигнальні білки клітинної мембрани

альбумін, казеїн

гемоглобін та гемоціанін

Запитання 15

Білки, що виконують рухову функцію, це:

варіанти відповідей

актин

інсулін

соматотропін,

міозин

Запитання 16

Білки, що виконують регуляторну функцію, це:

варіанти відповідей

фібрин

інсулін

соматотропін

остеїн

Запитання 17

Захисну функцію виконують білки:

варіанти відповідей

інсулін

фібрин

імуноглобулін

тромбін

Запитання 18

Каталітичну функцію здійснюють білки:

варіанти відповідей

амілаза

пепсин

трипсин

гемоглобін

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест