Ферменти
Рухову функцію білків виконує актин і міозин.
Рослини не потребують надходження амінокислот з навколишнього середовища.
Білок не може виконувати свої біологічні функції при руйнуванні своєї третинної структури.
Кератин і колаген виконують структурну функцію.
Мономерами білка є амінокислоти
Денатурація може бути тільки необоротною.
Амінокислоти можуть сполучатися одна з одною за допомогою пептидного зв’язку
До складу білків входять 30 амінокислот
Структура білка зберігається навіть при підвищенні температури.
Структура білків не пов’язана з їх функціями.
Прості білки складаються з амінокислотних залишків.
Поліпептиди з молекулярною масою понад 6000 називають білками.
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
