Глюкоза. Сахзароза.

Додано: 27 квітня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 471 раз
12 запитань
Запитання 1

Глюкозу інакше називають:

варіанти відповідей

а) виноградний цукор;

б) молочний цукор;

в) тростинний цукор;

г) немає правильної відповіді

Запитання 2

Виберіть формулу сахарози:

варіанти відповідей

а) С5Н10О5;

б) С5Н10О4

в) С6Н12О6;

г) С12Н22О11.

Запитання 3

Вкажіть формулу глюкози:


варіанти відповідей

C6H12O6

(C6H10O5)n

C2H5OH 

 C12H22O11

Запитання 4

Інша назва сахарози:

варіанти відповідей

купоросне масло

виноградний цукор

тростинний цукор

каустична сода

Запитання 5

Позначте фізичні властивості глюкози.

варіанти відповідей

біла або безбарвна кристалічна речовини, добре розчинна у воді, солодка на смак.

біла або безбарвна кристалічна речовини, добре розчинна у воді, без смаку.

біла кристалічна речовина, погано розчинна у воді, солодка на смак.

рідина, добре розчинна у воді, солодка на смак, має специфічний запах.

Запитання 6

Вуглевод, що за температури 184°С перетворюється на карамель ...

варіанти відповідей

С12Н22О11

С6Н12О6

Сn(H2O)m

6Н10О5)n

Запитання 7

Позначте вуглевод, який при взаємодії з Cu(OH)2 утворює розчин блакитного кольору, а при нагріванні осад червоного кольору

варіанти відповідей

целюлоза

фруктоза

глюкоза

крохмаль

Запитання 8

Внаслідок спиртового бродіння глюкози утворюється органічна речовина ,яка широко використовується в медицині:


варіанти відповідей

Метанол

Гліцерол

Етанол

Не має правильної відповіді

Запитання 9

Виберіть рівняння реакції, під час якого глюкоза утворюється в природі

варіанти відповідей

 С6Н12О6 → 2С2Н5ОН + 2СО2  

6Н10О5)n + nН2О → nС6Н12О6        

 6СО+ 6Н2О → С6Н12О6 + 6О2  

С6Н12О6 + 6О2 → 6СО2 + 6Н2О         

Запитання 10

Цей моносахарид міститься у винограді та інших солодких плодах, звідки має тривіальну назву «виноградний цукор». Кров людини у нормі містить 0,8 – 0,12% цієї речовини. Оберіть назву цієї сполуки:

варіанти відповідей

сахароза

лактоза

мальтоза

галактоза

фруктоза

 глюкоза

Запитання 11

Сахарозу ще називають:

1. солодовий цукор

2. молочний цукор

3. буряковий цукор

4. фруктовий цукор

варіанти відповідей

1

2

3

4

Запитання 12

Проаналізуйте твердження. Чи є з- поміж них правильні?

1. Головна функція глюкози у клітинах людини полягає у передаванні спадкової інформації.

2 При діабеті в ролі замінника цукру можна використовувати сорбіт

варіанти відповідей

правильне 1

правильне 2

обидва правильні

обидва неправильні

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест