Харчові інфекції

Додано: 2 квітня 2021
Предмет: Природничі науки
Тест виконано: 42 рази
10 запитань
Запитання 1

До харчових інфекцій відносять...

варіанти відповідей

холера, ботулізм, сибірська виразка

дизентерія, холера, черевний тиф

дизентерія, бруцельоз, мікотоксикози

дизентерія, туберкульоз, сальмонельоз

Запитання 2

збудник черевного тифу патогенний тільки для...

варіанти відповідей

людини, тварин

людини

тварин

людини, тварин, птахів

Запитання 3

джерелом інфекції при дизентерії виступають....

варіанти відповідей

хворі тварини

хворі на гостру чи хронічну форма люди

хворі на гостру чи хронічну форма люди, хворі тварини

хворі птахи

Запитання 4

збудником холери є....

варіанти відповідей

два різновиди коків

два різновиди вібріонів

два різновиди паличковидних форм

два різновиди спірил

Запитання 5

збудник холери виляє токсин виду...

варіанти відповідей

екзотоксин

ендотоксин

екзотоксин, ендотоксин

не виділяє взагалі

Запитання 6

симптоми холери....

варіанти відповідей

діарея, параліч м'язів, висока температура

діарея, втрата нюху, гострий біль

діарея, зниження температури, судоми

діарея, нудота, блювота

Запитання 7

на бруцельоз хворіють...

варіанти відповідей

тільки людина

тільки тварини

тільки птахи

людина, тварина, птахи

Запитання 8

характеристика туберкульозної палички

варіанти відповідей

не утворює спор, аероб, оптимальна температура 37°

утворює спори, анаероб, оптимальна температура 37°

не утворює спор, анаероб, оптимальна температура 33°-36°

утворює спори, строгий анаероб, кип'ятіння витримує на протязі 15 хв

Запитання 9

характеристика збудника сибірської виразки..

варіанти відповідей

нерухома бацила,оптимальна температура 30°-37°, утворює спори при доступі кисню

рухома бацила,оптимальна температура 28°-36°, утворює спори при доступі кисню

коковидна форма бактерії,оптимальна температура 30°-37°, не утворює спори

нерухома бацила,оптимальна температура 30°-37°, не утворює спори при доступі кисню

Запитання 10

ящур це -.....

варіанти відповідей

інфекційне захворювання, характерне тільки для людини

інфекційне захворювання бактерійного характеру великої і малої рогатої худоби, свиней, яке передається людині

інфекційне захворювання вірусного характеру птахів, яке передається людині

інфекційне захворювання вірусного характеру великої і малої рогатої худоби, свиней, яке передається людині

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест