Карбонові кислоти. Жири.

Додано: 18 квітня 2022
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 6 разів
12 запитань
Запитання 1

Як називається функціональна група карбонових кислот :

варіанти відповідей

гідроксильна

альдегідна

карбоксильна

Запитання 2

Вкажіть функціональну групу карбонових кислот:

варіанти відповідей

 -СООН

 -СНО

 -СОН

 -ОН

Запитання 3

Виберіть фізичні властивості етанової кислоти :

варіанти відповідей

Безбарвна рідина

Погано розчинна у воді

Добре розчинна у воді

Має різкий запах

Має високу температуру плавлення

Запитання 4

Як називаються солі етанової кислоти?

варіанти відповідей

форміати

пропіонати

ацетати

бутирати

Запитання 5

Вкажіть групу, у якій всі речовини реагують з оцтовою кислотою:

варіанти відповідей

K2O, KOH, K2CO3

Н2СО3, СО2, K2O

SO2 , CO2 , K2CO3

Запитання 6

Під час взаємодії оцтової кислоти з карбонатами утворюються такі продукти реакції:

варіанти відповідей

 сіль , водень , вуглекислий газ

 сіль , вода , вуглекислий газ

 сіль , водень

 сіль , вуглекислий газ

Запитання 7

Універсальний індикатор у розчині оцтової кислоти має забарвлення :

варіанти відповідей

синє

жовте

фіолетове

червоне

Запитання 8

Залежно від кількості атомів карбону, карбонові кислоти класифікують на :

варіанти відповідей

вищі

нижчіі

одноосновні

багатоосновні

Запитання 9

Взаємодію жиру з лугом називають реакцією...

варіанти відповідей

окиснення

омилення

відновлення

гідратації

Запитання 10

Укажіть назву спирту, з якого утворюються жири:

варіанти відповідей

етанол

метанол

гліцерол

етиленгліколь

Запитання 11

В яких харчових продуктах містяться шкідливі транс-жири?

варіанти відповідей

маргарин

соняшникова олія

спред

комбіжир

оливи

гарбузове насіння

Запитання 12

До вищих карбонових кислот відносять

варіанти відповідей

етанову

оцтову

стеаринову

олеїнова

пальмітинову

масляну

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест