Органічні сполуки. 11 клас. Святогірськ

Додано: 4 вересня 2022
Предмет: Хімія, 11 клас
Тест виконано: 169 разів
15 запитань
Запитання 1

Органічна хімія вивчає

варіанти відповідей

неорганічні речовини

сполуки Карбону

речовини та їх перетворення

органічні та неорганічні речовини

Запитання 2

Функціональна група спиртів -

варіанти відповідей

 Карбоксильна

Аміногрупа

 Гідроксильна

Альдегідна

Запитання 3

Вказати формули спиртів

варіанти відповідей


СН3ОН

СН3СН2СООН

С3Н7ОН

СН3СН2ОН

Запитання 4

Втрата білком своєї будови або руйнування природної структури це...

варіанти відповідей

Денатурація

Ренатурація

Регенерація

Запитання 5

Фізичні властивості амінокислот

варіанти відповідей

білі кристалічні речовини, добре розчинні у воді, солоні на смак

безбарвні кристалічні речовини, добре розчинні у воді й погано - в органічних розчинниках, деякі солодкі на смак

безбарвні кристалічні речовини з температурою плавлення 146⁰, солодкі на смак

аморфний порошок, нерозчинний у воді при звичайних умовах, без смаку

Запитання 6

Зв'язок між амінокислотами в молекулах білків називається

варіанти відповідей

пептидним зв'язком

водневим зв'язком

ковалентним неполярним зв'язком

іонним зв'язком

Запитання 7

 Загальна формула насичених одноатомних спиртів:

варіанти відповідей

CnH2n+2ОН

CnH2n+2О

CnH2n+1СОН

CnH2n+1ОН

Запитання 8

Зовнішній ефект якісної реакції для визначення гліцеролу

варіанти відповідей

утворення синього розчину

утворення білого осаду

утворення блакитного осаду

утворення сріблястого нальоту на стінках пробірки

Запитання 9

Оберіть твердження, яке характеризує властивості жирів:

варіанти відповідей

жири - тверді або рідкі речовини, розчинні у воді та органічних розчинниках, важчі за воду

 жири - тверді речовини, нерозчинні у воді, розчинні в органічних розчинниках

жири - рідкі речовини, теплопровідні, розчинні в бензині

жири - тверді або рідкі речовини, нерозчинні у воді, розчинні в органічних розчинниках, легші за воду

Запитання 10

Гомологи — це:


варіанти відповідей

сполуки одного класу, що мають подібну будову й не відрізняються за складом

сполуки одного класу, що мають подібну будову, але відрізняються за складом на одну або кілька груп СН2

сполуки одного класу, що мають різну будову та не відрізняються за складом

сполуки різних класів, що мають різну будову, але не відрізняються за складом

Запитання 11

Яка структура білка являє собою спіраль?

варіанти відповідей

Первинна

Вторинна

Третинна

Четвертинна

Запитання 12

Вкажіть речовини, що належать до вуглеводів

варіанти відповідей

етанол

глюкоза

 етанова кислота

сахароза

гліцерол

 крохмаль

  тристеарин

целюлоза

Запитання 13

Органічні речовини містять основний елемент, тобто "скелет", утворений атомами -

варіанти відповідей

Оксигену

Карбону

Гідрогену

Нітрогену

Запитання 14

Назвіть функціональну групу карбонових кислот:

варіанти відповідей

карбоксильна

 гідроксильна

карбонільна

Запитання 15

Міжнародна назва оцтової кислоти:

варіанти відповідей


мурашина

 етаналь


етанова

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест