Контрольна робота. Органічні речовини

Укажіть функціональну групу карбонових кислот:

Укажіть функціональну групу спиртів:

Позначте ряд, утворений лише символами хімічних елементів органогенів

Укажіть правильне твердження щодо жирів:

Виявити крохмаль у продуктах можна:

Амінокислоти – це речовини, у молекулах яких одночасно містяться функціональні групи:

Вкажіть насичені вищі карбонові кислоти:

Білки - це :

Установіть відповідність між формулою та назвою органічної сполуки:

1. C₂H₅OH

2. C₁₇H₃₅ COONa

3. СН₃СООН

4. C₆H₁₂O₆

а) аміноетанова кислота

б) етанова кислота

в) етанол

г) натрій стеарат

д) глюкоза

Встановіть відповідність між реагентами та продуктами реакції: 

1.             СН₃СООН + NaОН 

2.             С₂Н₅ОН + O₂

3.             СН₃СООН + Na₂СO₃

4.             СН₃СООН + Na

А) СO₂↑+ Н₂O

Б) СН₃СОONa + Н₂O

В) СН₃СООNa + Н₂↑

Г) СН₃СОONа + Н₂O + СO₂↑

Розмістіть вуглеводи за збільшенням відносної молекулярної маси:

а) целюлоза

б) сахароза

в) глюкоза

г) крохмаль

Визначити об'єм водню, що утворився та масу оцтової кислоти, що прореагувала з кальцієм масою 80 г.

Ведемо розрахунки за рівнянням реакції:

2СН₃СООН + Са → (СН₃СОО)₂Са + H₂↑

Напишіть рівняння реакції повного окиснення глюкози й вкажіть суму коефіцієнтів цього рівняння.