Крохмаль. Целюлоза

Тести Хімія 9 клас Тест
Сагайдак З.
Додано: 5 травня 2021
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 496 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Вкажіть формулу целюлози

варіанти відповідей

(C6H5O6)n

( C6H10O5)m

C6H12O6

C2H5OH

Запитання 2

Оберіть правильну відповідь

варіанти відповідей

ступінь полімеризації целюлози сягає від 10 до 14 тисяч

супінь полімеризації крохмалю вищий ніж целюлози

ступінь полімеризації целюлози сягає від декількох сотень до декількох тисяч

ступінь полімеризації крохмалю сягає від 10 до 14 тисяч

Запитання 3

виберіть вуглеводи, які належать до полісахаридів

варіанти відповідей

глюкоза

крохмаль

пентоза

целюлоза

Запитання 4

Виберіть властивості, характерні для целюлози

варіанти відповідей

аморфний порошок

нерозчинний у воді порошок

добре розчинна у воді речовина

гідролізується до сахарози

Запитання 5

Виберіть спільні властивості крохмалю і целюлози

варіанти відповідей

молекули утворені залишками а-глюкози

гідролізуються до глюкози

нерозчинні у воді

будова макромолекул лінійна

Запитання 6

Вкажіть реакцію гідролізу крохмалю

варіанти відповідей

С6H12O6+ nH2O →nC6H12O6

(C6H10O5)n +nH2O →nC6H12O6

C2H5OH +H2O→nC6H12O6

C12H22O11 +H2O→nC6H12O6

Запитання 7

Де в природі поширена целюлоза?

варіанти відповідей

в волокнах рослин

в повітрі

в соку цукрових буряків

в аптеці

Запитання 8

Вкажіть реагент, за допомогою якого можна виявити наявність крохмалю в речовинах

варіанти відповідей

спиртовий розчин йоду

хлор

бромна вода

спиртовий розчин зеленки

Запитання 9

Де застосовують крохмаль?

варіанти відповідей

для переробки на патоку

для добування етанолу

для виготовлення присипок у медицині

для добування целюлози

Запитання 10

Де застосовують целюлозу?

варіанти відповідей

для виробництва паперу

для добування ацетатного волокна

для добування крохмалю

для добування гідролізного спирту

Запитання 11

Чим відрізняється макромолекула крохмалю від макромолекули целюлози?

варіанти відповідей

Макромолекула крохмалю має лінійну і розгалуджену структуру

макромолекула крохмалю має тільки лінійну структуру

макромолекула крохмалю має тільки розгалуджену структуру

макромолекула крохмалю має розгорнуту і лінійну структуру

Запитання 12

В організмі людини гідроліз крохмалю відбувається

варіанти відповідей

під дією фементів, які містяться в слюні

під дією температури тіла

під дією енергії

внаслідок жування

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест