Крохмал та целюлоза

Патока є сумішшю глюкози й декстринів, що є продуктами перетворення

Оцтова кислота використовується як

Целюлоза використовується для

Китайський імператор Ким Шихуанді використовував для своїх таємних листів густий рисовий відвар, який після висихання написаних ієрогліфів не залишав ніяких видимих слідів. Якщо такий лист злегка змочували відваром водоростей, то проявлялися сині написи. Що входить до складу рисового відвару та водоростей (відповідно)?