"Салати "

Тести Технології 5 клас Тест
Бабич О.
Додано: 26 березня 2023
Предмет: Технології, 5 клас
Копія з тесту: "Кулінарія. Салати та бутерброди"
Тест виконано: 106 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
7 запитань
Запитання 1

1. Що таке салат?

варіанти відповідей

страва, що готується з різних сирих, запечених на грилі, відварених чи солених, маринованих продуктів.

страва, що готується з сирих овочів чи фруктів

страва, що готується виключно з варених овочів

Запитання 2

2. Салат - це...

варіанти відповідей

основна страва

закуска

гаряча страва

десерт

Запитання 3

Якою нарізкою нарізають салати?

варіанти відповідей

кубики, часточки

кільця, півкільця

соломка, кружальця

усі варіанти вірні

Запитання 4

4. Які є види салатів?

варіанти відповідей

м'ясні, рибні

овочеві, фруктові

змішані

усі варіанти правильні

Запитання 5

5. Способи подачі салатів...

варіанти відповідей

теплі

усі варіанти вірні

холодні

салат - коктель

Запитання 6

6. Чим заправляють салати?

варіанти відповідей

йогурт, соус чи майонез

сметана, кефір

олія, оцет

усі варіанти вірні

Запитання 7

Оберіть вимоги з техніки безпеки, які існують при роботі з ножем.

варіанти відповідей

передавати лезом вперед

залишають на столі біля обробної дошки

після роботи помити, витерти за лезо

зберігати у підставках, спеціально відведених місцях.

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест