Нітрогеновмісні органічні речовини. Амінокислоти. Білки

Тести Хімія 9 клас Тест
Бєлоус Н.
Додано: 10 травня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 242 рази
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Амінокислоти на відміну з карбоновими кислотами містять:

варіанти відповідей

вуглеводневу та аміногрупу

карбоксильну та аміногрупу

вуглеводневу та нітрогрупу

карбоксильну та нітрогрупу

Запитання 2

Формула амінооцтової кислоти

варіанти відповідей

C2H5O2N

C3H7O2N

C2H4O2

HCOOH

Запитання 3

Назви амінокислот утворюються від назв:

варіанти відповідей

відповідних алканів

відповідних алкенів

відповідних алкiнів

відповідних карбонових кислот

Запитання 4

Амінокислоти проявлюють властивості

варіанти відповідей

кислотні

лужні

амфотерні

Запитання 5

Амфотерність - це властивість сполуки утворювати солі при взаємодії:

варіанти відповідей

з кислотами

з лугами

з кислотами і лугами

Запитання 6

Особливістю амінокислот є:

варіанти відповідей

здатність діяти на індикатори

здатність до розчинення

здатність утворювати поліпептиди

амфотерність

Запитання 7

Білки - це:

варіанти відповідей

пептиди

дипептиди

поліпептиди

Запитання 8

Незамінні амінокислоти:

варіанти відповідей

ті, що необхідні всім організмам

ті, що організми можуть виробляти самостійно

ті, що організми не можуть виробляти самостійно

ті, що можуть синтезуватись в організмі тварин

Запитання 9

Укажіть характеристики білків:

варіанти відповідей

складаються з амінокислот

є органічними речовинами

є поліпептидами

є мономерами

є полімерами

є простими речовинами

Запитання 10

Явище руйнування природної структури білкової молекули називається:

варіанти відповідей

полімерізація

денатурація

деструкція

гідроліз

Запитання 11

Денатурація білка може відбуватися при:

варіанти відповідей

дії на білки високих температур

розчиненні білків у воді

дії на білки водню

дії на білки вуглекислого газу

Запитання 12

Укажіть рядок продуктів харчування, найбагатших на білки:

варіанти відповідей

риба, буряк, морква

яблука, горіхи, апельсини

м'ясо, риба, бобові рослини

картопля, мука, риба

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест