Нітрогеновмісні органічні сполуки.

Додано: 28 квітня 2022
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 494 рази
16 запитань
Запитання 1

Як називається вказана група атомів:

- C - N -

II I

O H

варіанти відповідей

пептидна

гідрооксидна

нітритна

Запитання 2

У природі білки поширені:





варіанти відповідей

тільки в організмах рослин та тварин

тільки в організмі людини

є найважливішою складовою частиною рослинних і тваринних організмів та організму людини

тільки в організмах тварин

Запитання 3

В якому випадку функції білків у організмах висвітлено найповніше:





варіанти відповідей

будівельна, транспортна, захисна

каталітична, будівельна, транспортна, енергетична, захисна

енергетична, захисна, будівельна

рухова, рецепторна, каталітична

Запитання 4

Первинна структура білка визначається зв’язком





 

варіанти відповідей

ковалентним полярним

йонним

водневим

пептидним

Запитання 5

Спіралевидна просторова конфігурація, якої набуває поліпептидний ланцюг називається





варіанти відповідей

первинною структурою білкової молекули

вторинною структурою білкової молекули

третинною структурою білкової молекули

четвертинною структурою білкової молекули

Запитання 6

Третинна структура білка підтримується наявністю в молекулі білка зв’язків





варіанти відповідей

пептидних

водневих

дисульфідних

ковалентний полярний

Запитання 7

Амфотерні властивості білків зумовлюються наявністю в молекулах функціональних груп





варіанти відповідей

 -NH2, - OH

-OH, -SH

 -NH2, - COH

-NH2, - COOH

Запитання 8

 Денатурація білкової молекули - це порушення





 

варіанти відповідей

первинної структури

вторинної структури

вторинної та третинної

первинної та третинної

Запитання 9

Денатурація - це





варіанти відповідей

оборотний процес зсідання білка

втрата природних якостей білка під час його розчинення у воді

руйнування складної структури білка, що призводить до втрати ним біологічної активності

розщеплення полімерної білкової молекули на амінокислоти

Запитання 10

Укажіть формулу дипептиду





 

варіанти відповідей

NH2 -CH2 -CO -NH - CH2 - COOH

SH - CH2  - CH - NH2 -COOH

 NH2 - CH2 - CH2 -CH2 - CH2-CH-NH2 - COOH

HO - (CH2)3 -NH2

Запитання 11

Під час утворення дипептиду залишки амінокислот сполучаються між собою





варіанти відповідей

водневим зв’язком

одним пептидним зв’язком

двома амідними зв’язками

трьома пептидними зв’язками

Запитання 12

Укажіть хімічні елементи, які обовязково входять до складу простих білків (протеїнів)




варіанти відповідей

Гідроген

Фосфор

Нітроген

Сульфур

 

Карбон

Оксиген

Запитання 13

Білки-це





варіанти відповідей

нітрогеновмісні органічні сполуки, які складаються із залишків α –амінокислот з’єднаних пептидними зв’язками.

нітрогеновмісні органічні речовини, у молекулах яких міститься аміногрупа -NH2 і карбоксильна група -COOH, з’єднані з вуглеводневим радикалом.

природні високомолекулярні нітрогеновмісні органічні сполуки (біополімери), побудовані із залишків α-амінокислот, з’єднаних пептидними (амідними) зв’язками.

органічні сполуки, похідні амоніаку, в молекулі якого один, два чи три атоми Гідрогену заміщені на вуглеводневі замісники.

Запитання 14

Укажіть кількість амінокислот, залишки яких беруть участь у побудові білкових молекул:


варіанти відповідей

100

22

20

10

Запитання 15

Позначте правильне закінчення твердження “Первинна структура білка - це . . .:





 

варіанти відповідей

послідовність залишків молекул амінокислот у білковій молекулі

 амінокислотний склад молекули білка

молекулярна формула білка

будова α-спіралі молекули білка

Запитання 16

Укажіть правильні твердження щодо практичного значення білків:

1 ) основний компонент їжі людини та тварин;   

2) використовують для добування пластмас (поліуретанів) і штучних каучуків;

3) білкові препарати використовують для лікування та профілактики деяких захворювань;

4) використовують для отримання гербіцидів;

5) використовують для отримання  барвників;

6) використовують у тваринництві та птахівництві для збільшення харчової цінності кормів їх збагачують штучними білками

 

 

варіанти відповідей

1,3,6

1,2,4

1,5,6

1,4,5

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест