нітрогеновмісні органічні сполуки

Додано: 31 березня 2021
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 138 разів
28 запитань
Запитання 1

Первинна структура білка – це:


варіанти відповідей

поліпептидний ланцюг амінокислот

дволанцюгова спіраль

одноланцюгова спіраль

глобула

Запитання 2

Як називається процес руйнування просторової будови білка із збереженням його первинної структури?

варіанти відповідей

 гідроліз

денатурація

 пептизація

окиснення

Запитання 3

Анілін належить до

варіанти відповідей

білків

третинних амінів

ароматичних амінів

амінокислот

Запитання 4

Білки в організмах виконують функції

варіанти відповідей

рухова, захисна

збереження спадкової інформації

енергетична, транспортна

запасаюча, теплоізоляція

Запитання 5

1. Амінокислоти реагують між собою, утворюючи пептиди.

2. Аміноетанова кислота змінює забарвлення лакмусу на червоне.

Вірні твердження:

варіанти відповідей

1

2

1 і 2

хибні обидва твердження

Запитання 6

Чинники, які зумовлюють денатурацію білків

варіанти відповідей

Ультрафіолетове опромінення

Високі температури

Сполуки важких металічних елементів


Вібрація

Отрути рослинного і тваринного походження


Концентровані кислоти і луги


Запитання 7

1. α- амінокислоти беруть участь синтезі білків 

2. Молекула гемоглобіну містить 4 субодиниці, сполучені з йоном феруму.

Вірні твердження:


варіанти відповідей

1

2

1 і 2

Запитання 8

Укажіть кількість амінокислот, залишки яких беруть участь у побудові білкових молекул:


варіанти відповідей

20;

10.

22; 

100;

Запитання 9

Укажіть амінокислоту:


варіанти відповідей

феніламоній хлорид;

метиламін;  

гліцин.

анілін; 

Запитання 10

Укажіть продукти гідролізу білків:


варіанти відповідей

карбонові кислоти.

амінокислоти;

вітаміни; 

вуглеводи; 

Запитання 11

Встановіть відповідність між нітрогеновмісною сполукою та її хімічною формулою:

1 Анілін

2 Етанамін

3 Метанамін

4 2-амінопропанова кислота

 


варіанти відповідей

CH3NH2

CH3CH2NH2

CH3NHCH3

C6H5NH2

CH3CH(NH2)COOH

Запитання 12

Молекули білків:

1. первинні

2. вторинні

3.третинні

4.четвертинні

мають будову:


варіанти відповідей

кола

лінійну

спіральну

глобули

кілька глобул

Запитання 13

Вуглеводи класифікують на:

варіанти відповідей

полісахариди


моносахариди


багатоосновні

дисахариди


багатокислотні

Запитання 14

Продуктами спиртового бродіння глюкози є:

варіанти відповідей

Ацетон + вода

Етанол + вода

Етанол + вуглекислий газ

Етанол + водень

Запитання 15

Формула полісахаридів


варіанти відповідей

С6Н12О6


6Н10О5)n


С12Н22О11


C5H10O5


Запитання 16

Укажіть речовини, які реагують з метановою кислотою:

варіанти відповідей

калій гідроксид

фенолфталеїн

натрій карбонат

цинк

кальцій оксид

Запитання 17

Укажіть правильне закінчення твердження: "Гліцерол можна виявити за допомогою ..."

варіанти відповідей

натрій гідроксиду

ферум (ІІІ) хлориду

свіжоосадженого купрум (ІІ) гідроксиду

купрум (ІІ) оксиду

Запитання 18

Укажіть формулу пропанолу:

варіанти відповідей

C3H7OH

CH3OH

C2H5COOH

C2H5COH

Запитання 19

Продуктами горіння спиртів є:

варіанти відповідей

 карбон(IV)оксид і вода

карбон(ІІ)оксид і вода

 карбонова кислота

альдегід

Запитання 20

Виберіть правильне твердження: Жири-це

варіанти відповідей

естери гліцеролу і вищих насичених спиртів

естери гліцеролу і вищих карбонових кислот

Запитання 21

Яка з речовин має полімерну будову?

варіанти відповідей

крохмаль

гліцин

стеарин

сахароза

Запитання 22

Наявністю яких зв’язків підтримується вторинна структура білка?


варіанти відповідей

дисульфідних

водневих

пептидних

атомних

Запитання 23

В результаті якого процесу в природі утворюється глюкоза?



варіанти відповідей

фотосинтез

денатурація  

гідроліз

окиснення

Запитання 24

Проаналізуйте твердження. Чи є серед них правильні?

І. Амінокислоти – амфотерні сполуки.

ІІ. Гліцин не реагує з натрій гідроксидом.



варіанти відповідей

немає правильних

правильне лише І   

правильне лише ІІ

обидва правильні

Запитання 25

До якого класу органічних сполук належать мила?



варіанти відповідей

солі

естери 

кислоти   

основи    

Запитання 26

Між якими функціональними групами утворюється пептидний зв’язок?

варіанти відповідей

гідроксильна  та нітрогрупа  

аміногрупа та гідроксильна

карбоксильна та аміногрупа

карбонільна  та гідроксильна    

Запитання 27

Яка з речовин не є полімером?

варіанти відповідей

білок

глюкоза  

крохмаль 

целюлоза 

Запитання 28

Як називається процес руйнування всіх структур білка, крім первинної?

 

варіанти відповідей

гідроліз  

пептизація

гідратація

денатурація   

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест