Яка функціональна група відсутня в складі амінокислот?
Що являє собою білок?
Послідовність амінокислотних ланок у молекулі білка — це…
Які властивості проявляють амінокислоти?
Що є продуктами гідролізу білків?
Як називається необоротне осадження білка?
Виберіть неправильне твердження
Ксантопротеїнова реакція — це взаємодія білка з:
Молекула білка складається з:
Денатурація – це втрата білком своєї:
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома