ОФ 3.2.5 ОЗНАЙОМЛЕННЯ З ЦЕХОМ ДЛЯ МИТТЯ ПОСУДУ

Додано: 29 листопада 2020
Предмет:
Тест виконано: 6 разів
6 запитань
Запитання 1

Машини яких дій використовують в мийних цехаха?

варіанти відповідей

періодиної та не періодичної дії 

періодичної дії та конвеєрні

періодичної та поступової дії 

автоматизовані

Запитання 2

Чи стерелізується посуд в посудомийних машинах?

варіанти відповідей

так

ні

якщо встановити необхідну температуру

в залежності від виду матеріала посуду

Запитання 3

Чи потрідно використовувати распіратор при роботі з дезинфікуючими засобами?

варіанти відповідей

так

 ні

обов'язкову 

в залежності від виду сасоба

Запитання 4

Розчин хлорного вапна з яким відсотком використовують для обробки столових приборів та рук? 

варіанти відповідей

0,5% 

0,1%

0,2% 

1%

Запитання 5

Для якого виду миття посуду використовується натрій вуглекислий ,сода кальцинована (технічна) ? 

варіанти відповідей

машинне миття 

ручне миття

для любого виду миття

Запитання 6

Що використовують при роботі з дезенфікуючими речовинами?

варіанти відповідей

захисний халат

захисні окуляри

захисні перчатки

захисне взуття

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест