Оксигеновмісні органічні речовини (спирти, карбонові, кислоти, жири, вуглеводи))

Тест виконано: 115 разів
23 запитання
Запитання 1

Молекули карбонових кислот мають функціональну групу:

варіанти відповідей

-NO2

- CHO

-COOH

-OH

Запитання 2

Відносна молекулярна маса глюкози становить (г/моль).

варіанти відповідей

180

96

162

192

Запитання 3

Серед наведених речовин визначте формулу етанолу

варіанти відповідей

C6Н12О6

CH3−CH3 

CH3−CH2−OH

CH3−CОН

Запитання 4

Серед наведених формул оберіть ті, які належать карбоновим кислотам

варіанти відповідей

CH3COOH

CH3COH

CH3CH2CHO

CH32OH

CH3CН2СOOH

Запитання 5

Вкажіть продукти реакції

CH3COOH + NaOH →

варіанти відповідей

CH3COOH + H2O

CH3COONa + CO2

CH3COONa + H2O

CO2 + H2O

Запитання 6

Для схеми перетворень оберіть відповідні реагенти

C6Н12О6 →C2H5OH → CH3COOH → CH3COONa

варіанти відповідей

Бродіння

О2

СО2

NaOH

CH3CONa

дріжджі

Запитання 7

Які з цих класів належать оксигеновмісних органічних сполук

а)спирти

б) алкени

в) карбонові кислоти

г) естери

д) алкіни

варіанти відповідей

а, б, в

а, в, д

б, в, г

в, г, д

а, в, г

е) всі відповіді вірні

Запитання 8

Похідні вуглеводнів, молекули яких містять одну чи кілька гідроксильних груп, називають:

варіанти відповідей

естерами

альдегідами

спиртами

карбоновими кислотами

Запитання 9

Гліцерол( гліцерин)- найпростіший:

варіанти відповідей

одноатомний спирт

двохатомний спирт

трьохатомний спирт

трьохосновна кислота

Запитання 10

Похідні вуглеводнів, молекули яких містять одну або кілька карбоксильних груп називають

варіанти відповідей

а) спиртами

б) альдегідами

в) етерами

г) карбоновими кислотами

Запитання 11

Карбонові кислоти вступають в реакції з:

варіанти відповідей

а) з металами, оксидами металів, гідроксидами, солями,спиртами

б)альдегідами

в)з металами, оксидами металів, гідроксидами,

г) солями гідроксидами

Запитання 12

Вкажіть речовину, яку можна використати для виявлення крохмалю:

варіанти відповідей

метилоранж

Сu(ОН)2

йод

Ag2O

Запитання 13

Вкажіть фізичні властивості етанолу:

варіанти відповідей

рідина з характерним запахом

рідина без запаху

добре розчиняється у воді

погано розчиняється у воді

має температуру кипіння 100оС

з купрум(ІІ) гідроксидом утворює яскраво синій розчин

Запитання 14

Рідке мило - це:

варіанти відповідей

Сіль вищих карбонових кислот

Натрієва сіль вищих карбонових кислот

Калієва сіль вищих карбонових кислот

Сіль нищих карбонових кислот

Запитання 15

Загальна формула вуглеводів:

варіанти відповідей
Запитання 16

Прочитайте твердження, та вкажіть які з них правильні

І. Молекули целюлози мають розгалужену будову

ІІ. Молекули крохмалю утворені залишками α-глюкози

ІІІ. до складу молекул глюкози входять гідроксидьні та альдегідна групи.

варіанти відповідей

вірні І та ІІ

вірні І та ІІІ

вірні ІІ та ІІІ

всі вірні

вірних немає

Запитання 17

Моносахаридами є

варіанти відповідей

крохмаль і глюкоза.

фруктоза і сахароза.

фруктоза і глюкоза.

сахароза і целюлоза.

Запитання 18

Вказати назву спирту, що містить у своєму складі чотири атоми Карбону

варіанти відповідей

метанол   

етанол      

пропанол   

бутанол

Запитання 19

 До природних полімерів належать:

1 глюкоза

2 сахароза

3 поліетилен

4 целюлоза 

5 крохмаль

6 білок

варіанти відповідей

1

2

3

4

5

6

Запитання 20

Вкажіть, що є ознакою реакції взаємодії оцтової кислоти з натрій карбонатом:

варіанти відповідей

утворення осаду

виділення газу

зміна забарвлення

видимих змін немає

Запитання 21

Позначте речовини, з якими може реагувати етиловий спирт:


варіанти відповідей

Na

СН3СООН

СаСО3

НCl

Запитання 22

Жири, що містять переважно залишки молекул насичених кислот за агрегатним станом найчастіше

варіанти відповідей

тверді

рідкі

Запитання 23

Серед запропонованих формул органічних речовин виберіть формулу сахарози

варіанти відповідей


C6H12O6

С12Н22О11

6Н10О5)n

С12Н23ОН

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест