Оксигеновмісні органічні речовини. Вищі карбонові кислоти.Жири

Тести Хімія 9 клас Тест
Горло М.
Додано: 4 квітня 2023
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 160 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
24 запитання
Запитання 1

Функціональна група якого типу входить до складу спиртів?

варіанти відповідей

 карбонільна

 аміногрупа

 гідроксогрупа

Запитання 2

С2Н5ОН - це молекулярна формула

варіанти відповідей


Метанолу

 Етанолу


Гліцеролу

Запитання 3

Гліцерол - це спирт

варіанти відповідей


одноатомний

 триатомний

двохатомний

Запитання 4

Загальна формула карбонових кислот

варіанти відповідей

  R-COOH

R-COH

 R-COОOH

Запитання 5

Виберіть фізичні властивості оцтової кислоти.

варіанти відповідей

безбарвна, летка,має специфічний запах,кисла на смак

безбарвна, летка,має специфічний запах, солодка на смак

 безбарвна, летка,без запаху,кисла на смак

Запитання 6

Похідні вуглеводнів, молекули яких містять одну або декілька карбоксильних груп, називають 

варіанти відповідей

карбоновими кислотами

карбоновими основами

карбоновими жирами

Запитання 7

Реакція нейтралізації - це взаємодія карбонових кислот із

варіанти відповідей

 солями-карбонатами

солями-силікатами


основними оксидами

 лугами

Запитання 8

Назва солей оцтової кислоти

варіанти відповідей

 карбонати

  

 хлориди

 ацетати

 сульфати

Запитання 9

Закінчити рівняння реакцій

СН3СООН + КОН=

варіанти відповідей

  КСООН + СН3ОН


СН3СООСН3 + К

 СН3СООК + Н2О

 СН2-К-СООН + Н2О

Запитання 10

При взаємодії оцтової кислоти з металами виділяється газ

варіанти відповідей

хлор

кисень


водень

 хлороводень

Запитання 11

Пальмітинова кислота належить до сполук:

варіанти відповідей

 насичених

 ароматичних

ненасичених

Запитання 12

Особливістю будови олеїнової кислоти є наявність одного:

варіанти відповідей

 одинарного зв'язку

 потрійного зв'язку

подвійного зв'язку

не має вірної відповіді

Запитання 13

С17Н35СООН – стеаринова кислота

варіанти відповідей

 насичена карбонова кислота

 в складі рідких жирів

 ненасичена карбонова кислота

в складі твердих жирів

Запитання 14

Натрієві солі вищих карбонових кислот є основною складовою частиною

варіанти відповідей

твердого мила

 рідкого мила

 шампуню

 прального порошку

Запитання 15

Солі вищих карбонових кислот з Натрієм або Калієм називають

варіанти відповідей


мило

жир

 олія

шампунь

Запитання 16

Вкажіть представника ненасичених карбонових кислот:

варіанти відповідей

 стеаринова кислоти

 оцтова кислота

 пальмітинова кислота

 олеїнова кислота

Запитання 17

Позначте роль жирів у життєвих процесах організмів

варіанти відповідей

синтез білків

сировина для виробництва мазей


синтез вуглеводів


енергетичний засіб

Запитання 18

Укажіть правильне твердження щодо жирів

варіанти відповідей

 складаються з молекул амінокислот


є естерами гліцеролу і вищих карбонових кислот


 мають характерне забарвлення


розчиняються у воді

Запитання 19

За походженням жири поділяються на:

варіанти відповідей

 рослинні

рідкі

 тверді

 тваринні

Запитання 20

Бертло здійснив реакцію синтезу жирів нагріванням гліцеролу з карбоновими кислотами в

варіанти відповідей

1844

 1954

1854


1944

Запитання 21

Мило - це залишок вищої кабонової кислоти та

варіанти відповідей

лужного металу

 металів


неметалів


спирту

Запитання 22

Які жири є небезпечними для нашого організму;

варіанти відповідей

 насичені

 цис-жири


неасичені

транс-жири

Запитання 23

Концентрований розчин етанової кислоти

варіанти відповідей

оцет

 мурашиний спирт

 оцтова есенція

 гліцерол

Запитання 24


Укажіть зовнішній ефект якісної реакції для визначення гліцеролу

варіанти відповідей

 утворення білого осаду


 утворення блакитного осаду


 утворення синього розчину


 утворення сріблястого нальоту на стінках пробірки

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест