Оксигеновмісні органічні сполуки (спирти, карбонові кислоти, жири)

Додано: 7 березня 2021
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 757 разів
35 запитань
Запитання 1

Вкажіть елементи, які входять до складу оксигеновмісних сполук:

варіанти відповідей

С

N

H

P

O

Запитання 2

Які речовини називають спиртами:

варіанти відповідей

органічні речовини, до складу яких входить одна або декілька гідроксильних груп

органічні речовини, до складу яких входить одна або декілька карбоксильних груп

органічні речовини, до складу яких входять гідроксильна та карбоксильна групи

Запитання 3

Який агрегатний стан не характерний для спиртів:

варіанти відповідей

твердий

рідкий

газоподібний

Запитання 4

Серед наведеного переліку виберіть спирти:

варіанти відповідей

СН3СООН

СН3ОН

С2Н5ОН

С3Н8О3

Запитання 5

Яка функціональна група наявна у спиртах:

варіанти відповідей

СООН

СОН

ОН

Запитання 6

Позначте молекулярну формулу етанолу:

варіанти відповідей

С2Н6О2

С2Н4О

С2Н6О

С3Н8О3

Запитання 7

Позначте молекулярну формулу гліцеролу:

варіанти відповідей

С2Н6О2

С3Н8О3

С2Н4О

С2Н6О

Запитання 8

Рідина без запаху та кольору, в'язка, солодка на смак, гігроскопічна, добре розчинна у воді. Це фізичні властивості...

варіанти відповідей

етанолу

метанолу

етанової кислоти

гліцеролу

Запитання 9

Обчисліть і вкажіть об'єм кисню (н.у.) витраченого на згоряння етанолу масою 145,83 г.

варіанти відповідей

213,04 л

215,07 л

217,05 л

216,02 л

Запитання 10

Вказати речовину, яка використовується для якісного визначення багатоатомних спиртів:

варіанти відповідей

купрум (ІІ) оксид

купрум (ІІ) гідроксид

купрум (І) гідроксид

купрум (ІІ) сульфат

Запитання 11

Назвати галузі застосування етанолу:

варіанти відповідей

парфумерія

металургія

косметологія

медицина

ювелірна справа

розчинник

консервант

Запитання 12

Яка функціональна група наявна у карбонових кислотах:

варіанти відповідей

СОН

ОН

СООН

Запитання 13

Серед переліку органічних сполук виберіть карбонові кислоти:

варіанти відповідей

С2Н5ОН

СН3СООН

НСООН

С5Н11СООН

Запитання 14

Формула етанової кислоти:

варіанти відповідей

НСООН

СН3СООН

СН3СОН

Запитання 15

Назва розчину етанової кислоти:

варіанти відповідей

олія

жир

оцет

мило

Запитання 16

2СН3СООН + Mg =

варіанти відповідей

(CH3COO)2Mg + H2

2(CH3COO)2Mg + H2

CH3COO2Mg + H2

Запитання 17

Етанова кислота забарвлює розчин індикатора лакмуса в:

варіанти відповідей

синій колір

червоний колір

рожевий колір

безбарвний колір

Запитання 18

В результаті дії етанової кислоти з солями виділяється:

варіанти відповідей

водень

вуглекислий газ

чадний газ

кисень

Запитання 19

Під час взаємодії етанової кислоти з магнієм виділився водень об'ємом 44,8 л (н.у.). Обчисліть масу етанової кислоти, що прореагувала.

варіанти відповідей

230 г

240 г

250 г

245 г

Запитання 20

Солі етанової кислоти дістали нразву:

варіанти відповідей

етанати

етаноати

етаноляти

Запитання 21

Вибрати формули вищих насичених карбонових кислот:

варіанти відповідей

С15Н31СООН

С17Н33СООН

С17Н35СООН

С17Н31СООН

Запитання 22

Вибрати формули вищих ненасичених карбонових кислот:

варіанти відповідей

С17Н33СООН

С15Н31СООН

С17Н29СООН

С17Н31СООН

Запитання 23

Формула стеаринової кислоти:

варіанти відповідей

С17Н33СООН

С15Н31СООН

С17Н35СООН

Запитання 24

C15H31COOH + NaOH =...

варіанти відповідей

2C15H31COONa + H2O

C15H31COONa + H2O

(C15H31COO)2Na +H2O

Запитання 25

Взаємодія вищих карбонових кислот із содою - це промисловий спосіб добування:

варіанти відповідей

господарського мила

рікого милу

жиру

Запитання 26

Внаслідок взаємодії вищих карбонових кислот з лугами утворюються солі, які є основною складовою частиною:

варіанти відповідей

жирів

мила

олії

Запитання 27

До складу мила входять:

варіанти відповідей

неполярний великий (С15 - С17) вуглеводневий радикал і полярна складова - група атомів -COO-Na+ або -COO-K+

полярний великий (С15 - С17) вуглеводневий радикал і полярна складова - група атомів -COO-Na+ або -COO-K+

Запитання 28

Укажіть реакцію утворення натрій стеарату:

варіанти відповідей

2C15H31COOH + Na2CO3 = 2C15H31COONa + H2O + CO2

2C17H35COOH + K2CO3 = 2C17H35COOK + H2O + CO2

2C17H35COOH + Na2CO3 = 2C17H35COONa + H2O + CO2

C15H31COOH + Na2CO3 =C15H31COONa + H2O + CO2

Запитання 29

Жири - це...

варіанти відповідей

продукти взаємодії спиртів та карбонових кислот

продукти взаємодії гліцеролу та вищих карбонових кислот

продукти взаємодії гліцеролу з карбоновими кислотами

Запитання 30

Позначте фізичні властивості жирів:

варіанти відповідей

маслянисті речовини

розчинні у воді

нерозчинні у воді

важчі за воду

легші за воду

мають високі температури плавлення

мають низькі температури плавлення

Запитання 31

Жири тваринного походження називають:

варіанти відповідей

салами

оліями

Запитання 32

До складу рідких жирів входять залишки ненасичених вищих карбонових кислот, а саме:

варіанти відповідей

пальмітинової

олеїнової

лінолевої

стеаринової

ліноленової

Запитання 33

У результаті реакції між олеїновою кислотою та натрій гідроксидом утворюється сіль масою 212,8 кг. Обчисліть масу натрій гідроксиду, яка вступила в реакцію.

варіанти відповідей

38 кг

28 кг

18 кг

Запитання 34

Омилення жиру , це - ...

варіанти відповідей

реакція гідролізу жиру за наявності лугу

реакція гідролізу жиру за наявності каталізатора

реакцяя гідролізу жиру за наявності води

Запитання 35

Які функції в організмі виконують жири:

варіанти відповідей

будівельну

транспортну

захисну

терморегуляційну

каталітичну

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест